作戦変更・・・! 「米とカレー」でキーマカレー♪

2021.9.25 過去ネタ~!
笹丘に共通の用事があった日のお昼に、
昼飯は大濠高校近くのあのお店! と決めて
かみさんと2人チャリを走らせたんだけど

西新のおもしろ21に差しかかった時の
「あたしココでもいいっちゃけど!」なる
一言で作戦変更、前々から気になってた
米とカレーってお店に飛びこんできました

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入店時の1時半ちょい手前(日曜っす)は
ぴったし満席状態ながらも丁度入れ替りで
席が空いたんでよかったけど、2時頃には
外の行列が10人ほどになってたんで
狙い目の時間帯なんて無いのかも、、です

でも、回転は早めでしたよっと

で、注文は

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キーマとあいがけのビーフカレーを

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こげな内容で、

あと、チーズトッピングでプリーズすると、

しばらく待ったところで

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カミさんの米とビーフカレーが登場し、
こうやって写真を撮ってるところに

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あたしのキーマとビーフカレーも
その姿を現してくれたでございまする!!

玉子の黄身とチーズの白が印象的ですよね
あと、キーマの周りにタップリかけられた
ビーフカレーから立ち上ってくる
スパイシーな匂いも、食をそそるに
十分過ぎる程だったす

では、

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チーズを纏ったご飯(3種から島根県産を
チョイス ♪ )にビーフカレーを絡め、

どれどれ・・・辛さは普通で頼んだんたけど
それでもスパイス感はたっぷりだったワケで
チーズで幾分中和されるとは言え、三口目で
早速汗が滲み始めたでござる

でもやっぱこげな専門店のカレーって
一味も二味も違いますよね、頑張ったら
ある程度まで近づけれるのかも知れんけど、
材料も手間暇かける時間もないし・・・ネ

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キーマには、ネギと鰹節の破片みたいのと
ミンチと生卵の黄身が鎮座しとりまして、
キーマだけの味ってよく覚えてないんよね
なぜって、常にビーフカレーを絡めながら
食べてたもので。。。

と、そげな中、

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風味がナイスなネギもさることながら
鰹節の破片みたいのを齧ってみると、

食感と言い微妙な酸味と言い面白おかしな、
トリッキーに美味い! みたいなアクセントに
なっとりました、、です ♪

てなこって、

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ラストスパート行ってみよ~!!

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にしても

ビーフカレーのルーの多いこと

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紹介を忘れとりましたが、福神漬けと
高菜が選べまして、前者にしてみました。

え、コレが福神漬け? と思う気持ちは
最後まであったけど、いい感じに口の中を
リセットすることは出来ましたよん

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おごっそさんでした。
咽喉の渇きはさほどでもありませんでした。

米とカレー:福岡市早良区西新5丁目4-14
お会計は全部で2,600円くらいだったかと・・・

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