相変わらず美味かった! 「宇どんヤ かまわん」で釜玉うどん♪

2021.4.11 過去ネタ~!
この日のお昼は、珍しく目的店を絞り
ランパス片手に事務所を飛び出して、
これまでもランパスが発売される度に
お約束的に足を運んでたうどん屋さん

宇どんヤ かまわんを訪麺してきました

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12時過ぎの店内は、

奥の方で騒いでた4人組は抜きにして
手前のカウンター席の状況は?と言うと、
5~6割程度の入りってな感じで、

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ランパスメニューの釜玉うどん(あつ)を
注文すると、

待ち詫びないタイミングで

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こげなセットが運ばれてきたでござる

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麺と、

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いつもの、男らしいちくわ天でして、

早速、

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醤油ダレを回しかけ、

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混ぜ混ぜする前の麺を啜ってみれば・・・
熱盛りゆえのちょい緩めな仕上がりでも
それはそれで全然悪くなく、

もちろん

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ぐるんぐるんに混ぜ合わせた麺も
醤油ダレの加減にもよるんだろうけど
ジャストな味加減に収まってくれたんで
玉子のマイルド感や鰹節やネギの風味と共に
最後まで一直線的に啜ることが出来たので
ございまする

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ちくわ天も美味し ♪

カラッと揚がってて食べ応えも十分なんです。。。

てなこって、
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今回も卓上のじょうきゅう醤油でいただけば、

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満足な完食が待ち受けていましたよっと

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、少~しありました。

うどんヤ かまわん:福岡市中央区春吉3-21-30
釜玉うどん 500円(ランチパスポート価格で、通常は850円)

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