コッテリトロトロ! 「長浜ラーメン 風靡」でラーメン♪

2020.11.30 過去ネタ~!
飯塚の実家に帰省したこの日のお昼は、
小田部での用事を済ませた流れで、
今回はすんなり駐車場に入られ、しかも
直ぐに停めることが出来た長浜拉麺風靡を
訪麺してきました

(次男坊は1週間ぶり!)
ココは、たま~に啜りたくなるとです

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3連休最終日の店内は、ほぼほぼ満席で、
たまたま開いてたテーブル席を案内してもらい

ラーメンと、

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シェア目的で、やきめしセットを
やきめし大盛で注文すると、

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先ずは、ラーメンが登場しましたよっと

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どれどれ・・・一口ごとに余韻を引き摺る
コッテリトロトロなヘビー級豚骨スープでして、
この手は客を選ぶと思うんだけどなんのその
家族全員好きだし、それ以前にお客さん自体も
多いですからね、、

さすが豚骨文化圏内ってことですかね、
好きです風靡

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具はチャーシューとネギ。

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このチャーシューは脂身皆無だけど、
あと、筋張ってるようにも見えるけど、
プリッと歯が通る様がステキだったな、

一枚がでかくってご機嫌だったす(←2枚盛り!)

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麺は、ちょい太目なストレートタイプで、
きっちりカタでの仕上がりヨキ、
スープの馴染みヨキ、卓上のニンニクの味変ヨキの
ヨキヨキづくめで完食を迎えたんだけど、

実は

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焼きめしもヨキだったのでございまする

なんつ~か、パラパラでありながら
スープを絡めたようなジューシーさみたいのも
兼ね備えてたんですよね(←実際はどうなんだろ?)

お陰サンキュー

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家族全員満足な昼飯になったみたいですよん 

おごっそさんでした。
咽喉の渇きはそこそこありました。

風靡 原本店:福岡市早良区原4-25-12

ラーメン 670円
やきめしセット(やきめし大盛) 1,240円


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