内税から外税へ・・・ 「横綱ラーメン」でラーメン

2020.10.19 過去ネタ~!
日曜日だったこの日のお昼は、
橋本での用事を済ませるべく車に乗り込み
その前に昼飯を! と、マイフェボライト店
横綱ラーメンを訪麺したはいいけど
駐車場は満杯で・・・

さらにその先の銅鑼や西区の掘立小屋にも
停めることが出来ず、結局先に用事を
済ませてからの横綱ラーメンへの戻りに
なったんだけど、

ようやく経済が回り始めたってことですかね
そのための迷走なら甘んじて受けたいと
そう思った次第でございまする

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1時過ぎの店内は7~8割程度の客の入りで、
先客との間隔を取ってカウンター席に座り

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ココには載ってない基本のラーメンを注文し

待つこと1分弱、、

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お約束のキャベツの千切りがやってき、

コレを平らげて更に2~3待ったところで、

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こげな一杯が運ばれてきたでございまする

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どれどれ・・・上辺に層をなす脂のまったり感と
切れのある醤油主体のダシ感、、ベースはガラ?
何つ~か 色んな旨味が渦巻いてるんよね、


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具は、チャーシューとキクラゲとネギ!

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キシキシタイプやね・・・決して嫌いじゃないけど
脂身を混じりを切望いたしまする!!

あと、キクラゲは無くても全然大丈夫だったかな・・・
よろしければその分価格に還元してもらえたら
あたしのみならず、みなさん嬉しがると思うんだけど

これって何も分かってないド素人の意見ですかね。。。

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麺は、ちょい太目のストレートタイプ!

何にも注文を付けなかったためかちょい緩めで、
でもこっちの方がスープが馴染んでて美味いかも?

前回はニンニクを褒め讃えてたけど、今回は
なしでもノ~プロブレムなエンディングを
迎えることが出来ましたよん

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おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

横綱ラーメン:福岡市西区福重2-2-42
ラーメン 583円(前回は税込み530円だったけど、
今回は税抜き530円=税込み583円だったのねんのねん)

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