背脂たっぷり! 「六長屋」で濃厚豚骨♪

2020.8.23 過去ネタ~!
お盆・・・ってなことで、家族そろって
かみさんの実家へ向かったこの日のお昼は、
ココは何とあたし的に6年ぶりなんやね
前回博多風雷雲なる一杯を啜った、春日の六長屋
立ち寄ってきたでございまする 。。。

しっかし、この日も暑かったぞ~~

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土曜日、12時過ぎの店内は思った程多くなく
食券機でチケットを購入すると直ぐに座れたんで
出足は順調ってとこでしょうかね、

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そげな状況の中

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博多こってりの並を麺はカタで注文すると、

それなりに待ったところで

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こげな、背脂たっぷり、、

インパクト大な一杯が運ばれてきましたよっと

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どれどれ・・・見た目ほどのコッテリ感のない、
どちらかと言うと和風ティストなダシ加減ですかね?

若干塩気が立ってる気がしたけど、旨味バッチシで
なかなか美味いと思いましたよん

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具は、チャーシューとネギとゴマがパラパラと、、

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そげな中で、

醤油系(←多分?)の風味がしみ込んだチャーシュー、
コレが美味くってね、

こりゃ脂身云々なんて言ってられんよね、
そげな賞賛と共に頬張らせていただきました、、です

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麺は細めなストレートタイプ♪

スープの馴染みバッチシで最後の最後まで
美味しく啜ることが出来ましたよっと

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量的にも十分だったす

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした

らーめん 六長屋:福岡県春日市春日公園2-60
博多 濃厚ラーメン 560円

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