たまにゃつけ麺もヨカね! 「らーめん 真麺武蔵」で濃厚和風つけ麺♪

2019.7.24 過去ネタ~!

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これど~こだ?

正解~! お馴染み一風堂の辛もやし・・・
と言いたいところだけど、全然違ってて、

この日は、朝も早よから津福へと車を走らせ
かみさんの母親の買い物に立ち会い
その流れで、オープン時から気になってた
らーめん 真麺武蔵を初訪麺してきました

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なワケで、真麺武蔵のピリ辛モヤシでして、
どうでもいいことかも知れないけど、
こっちの方がピリ辛度は高かったす

と、そげな中、

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濃厚和風つけ麺(200g?)を注文して待ってると
先にかみさんの母親の美味しそうなラーメンが
やってきて(麺は細かったそうです!)

更にしばらく待ったところで、

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こげなつけ麺セットが運ばれてきたでござる

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麺と、

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つけ汁と、

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別盛の具材でして、

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麺は全粒粉ってヤツですかね?

それだけ味わっても小麦感はよぅ分からんでも

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つけ汁に潜らせると・・・ん~ やっぱし分からんけど
魚を感じる(←けど、過度な感じではなかったす!)
濃厚和風つけ汁がまさに濃厚ゆえに、そげな麺を
ビシッと引き立ててくれるとです!!

って、何書いてるのかもよく分からんのやけど、
とにかく、美味かった♪ってことを伝えたかった
だけなのでございまする

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チャーシュー美味し

青菜と歯の通りのいいメンマもグッドで、

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この柑橘系もグッジョブでしたよん

んで、

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最後はいったん器ごと引き下げて貰っての
スープ割りでして、これでも直飲みするには
余りあるほどの濃厚さが保たれており・・・

でも、ついつい飲んじゃうんですよね、
途中で卓上のピリ辛ニンニクを投入しつつ
一直線的に空にしちまっただよ

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おごっそさんでした。
喉の乾きは、少~しありました。

真麺武蔵:福岡県久留米市津福今町238-1
濃厚和風つけ麺 780円

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