程よい酸味！ 「中るラーメン」で塩レモンらーめん♪

H29.1.15　過去ネタ～！
昨日、飯塚の実家へ帰省する際に次男坊初の
牧のうどんを訪麺したってネタをアップしましたが、
今度は、年明け二日にカミさんの実家へ帰省し、
途中、中るラーメンへ立ち寄ってきたって
話でありまする。

ん～と、前回の初訪麺から早や2年と7ヵ月ぶりで、
そん時は、基本の豚骨ラーメンを食っとります

道が混んでたので、休憩使いのお客さんも
多かったかも知れないっすね･･･？？

2時過ぎの広めな店内は、7～8割程度の
入りってところで、

面白そうなんで、塩レモンらーめんなるものを
選んでみたでござる

で、

コレがその塩レモンらーめんで、
以前食った行徳家の塩レモンラーメンとは、
全然違った面持ちのようで｡｡｡

どれどれ･･･鶏ガラベースのあっさり美味しい
スープってな感じやね！

塩梅もヨキで、この時点でのレモンの影響は、
ほとんど感じられず、、

うん、ふつ～に美味かですばい

具は、鶏チャーシューと歯車状にカットされた
薄切りレモンが数枚と、糸唐辛子や水菜などで、

鶏チャーシューは、コレもふつ～な美味さやね
プリッと感はなかなかだったけど･･･

麺は、次男坊の醤油ラーメンと同じやつかな
ちょっと平的に太目なタイプで、クニッとした
食感なんかが面白いと思いましたョ

そんなに酸っぱくないので、レモンと一緒に
啜ってもグッドだったす

んで、中盤を超えたあたりで、
スープにもレモンの酸味が染みてきたりして、
こういうのは面白い味変になりましたよん♪

ちなみに、

コレが次男坊が注文した醤油ラーメンで、
魚介の風味がガツンと効いてて美味かったす

あと、

330円でセットに出来るこの豚カルビ丼がさ、
炭火で焼いてるような風味が感じられて
かなりな美味さだったんよね

そして、

5段階で辛さを選べて、2で注文した辛麺！！

最後にスープを飲ませて貰うと、
喉に突っかかってくる辛さが容赦なく
間髪入れずむせちゃいましたとさ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

中るラーメン：福岡県筑紫野市武蔵4-5-20
塩レモンらーめん　760円
辛麺　　　　　　　　　740円
醤油ラーメン　　　　740円
豚カルビ丼　　　　　330円