福岡ラーメンショー第２幕！ 「麺や 七彩」の稲庭うどんチックなラーメン♪

H26.11.25　これってば、昨日の話でして、
世間が ホークス優勝パレード に目を奪われてる隙に
福岡ラーメンショー第２幕に行ってきたとです

前日とほぼ同時刻の１１時ちょい過ぎに到着し、
さて、先ずは食券を･･･と券売り場へ向かってたら
見知らぬ人に声をかけられて、
「すいません、僕たち食券を買い過ぎたんで、
この２枚を千円で買ってくれませんか？」だって、、

ラッキ～～

ん？ ありがとうございます！ とな･･･？？
何を仰いますやら、こちらの方こそありがとさんですばい

てなこって、

すっごい得した気分で並んだブースが、
秋田県から参戦（と思ってたら、東京の店だって
かめさんが教えてくれました！）の麺や なな彩で、

行列は短く、１０人待ちくらいだったす。

なんでも、麺に稲庭うどんの製法を応用し、
比内鶏の清湯スープを合わせたと言うことで、
是非とも食ってみたいと思ってたんですよね。

で、

これが程なくして手渡された稲庭中華そばなり！

早速飲んでみると、軽やかな醤油風味もいいし、
仄かな酸味もこれまたいい塩梅で、、

あと、スープ全体にとろみが付いてて、
なめこによるものだってブースんとこに書いてあったけど、
なめこだけで、こんなにとろみがつくんかね？

ま、いずれにしても、あっさりとはしているけど
なかなか美味いと思いましたよん

具は、なめこと比内鶏とスジありシナチクとネギ。

なめこ久しぶり～ ♪

ほんで、比内鶏もプリップリで美味か

とは言え、ふつ～の鶏肉との区別はつかんけどネ｡｡｡

麺は、まるで細ーい乾麺のうどんみたいだったす。

さすが、稲庭うどんの製法を応用しただけありますな、
で、これがまた、とろみのあるスープを絡ませるんで
啜り心地がヨカとですョ

そ～ゆ～ワケで、、

ズルズル啜って、あっという間に完食でござる！

さ～て、次はあそこに並ぼっと

おごっそさんえした。
喉の渇きは、少～しありました。

福岡ラーメンショー2014！：福岡市役所前広場
麺や 七彩の稲庭中華そば　750円（全店一律のラーメンショー価格！）