これは当りっしょ! 「とらや」のラーメンと小チャーハンのセット♪
H23.4.4 過去ネタ~!
この日は例の如く何の目標も持たずに歩き回って、
いつの間にやら(←ってことはないよねぇ。。。)
薬院界隈をウロウロしていたので、約2年8ヶ月
ぶりにとらやを訪麺してみました

中を覗いてみたらお客さん少なくって、ささっと
啜れそうだったのと、
ワンコインランチだったしね。。。
んで、厨房をグルリと取り囲んだカウンター席に座って
Bセットを麺はカタで注文です。
★コスパはAセットの方がありそうですが、、
さほど待たずして、先に小チャーハン登場!
どれどれ・・・味は薄めで、若干パラパラ感があるかな?
んでも、作り置きにしては悪くないし、薄いと感じた味も
最後まで食べ切る分には丁度良かったりしてネ

ただ、小ゆえに量的には大したことなかったな。。。
で、続けざまに登場したラーメンがコレ!
ちょっとした脂の層が、可愛げなコッテリ感を
演出しとるようですが、、
どれどれ・・・あれれっ? 今までで一番美味いかも??
過去の記憶をズルズルッとたぐり寄せると、薄っぺらい
トンコツ感!って、キィワードが出てくるとバッテン、
この日のは、なんちゅうか口の中でトンコツの匂いを
感じると言うか、しかも、イイ感じのコクなんてのを
味わうことが出来たんよね

いやホント、これがブレじゃなきゃいいっちゃけど・・・
具は、チャーシューとキクラゲとネギ。
チャーシューは、デロ~ンと分厚く切られたバラ肉で、
期待して、スープに沈めといて最後に食べたんだけど、
少し酸味を感じる味付けに裏切られたって感じ・・・
う~ん、ちょっと残念でありもうした。
麺は、そんなに細さを感じないストレートタイプ。
けど、写真を撮ってたからか、カタを通り越した
仕上がりだったんよね

・・・チャーハンも食べたからか、量的には丁度
よかったっす

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。
とらや:福岡市中央区渡辺通2-2-14
Bセット(ラーメンと小チャーハン) 500円
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