「昇龍ラーメン」でチャーシューめん♪

H22.12.25 Merry X'mas
今日はなんだか雪まじりの寒さで、
いかにもクリスマスっぽいんだけど、
あたしはと言えば、こんな寒さの中
チャリに跨って東区の昇龍ラーメン
訪麺してきたんだもんね。。。
ウォーカークーポンのお店でして、
今行っておかないと行けなくなると
思えての強行なんだけど・・・

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いやホント寒かった!
手のみならず足の指先まで痛くなって、
修行 と言う文字が脳裏に浮かぶほどの
大変さやった

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さてさて、
メニューは前回のレポを参照願うことと
いたしまして、登場したのは、クーポン
メニューのチャーシューめんどぇす!
赤と黒から選べまして、ニンニクの黒を
選んどります。

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どれどれ・・・ポテッとした粘度感、
十分なこってり感やコラーゲン感、
のみならず、最初弱めな印象のタレが
食べ進む内に丁度良くなるって感じも
まんま前回と同じやなぁ!
うん、こってり好きにはヨカ感じやし、
ブレがないってのは心強くもありますな

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は、チャーシューとキクラゲとネギ。

マー油自己主張はさほどでもありません。
つまり、苦み走ること無くてヨカッタ! って
ことでもある反面、もう少~しニンニクが
効いててもヨカッタのに! ってことでも
ありまする。

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ホロホロ崩れ系ではないけど、柔らか~く
仕上がったあたし好みのチャーシュー
5~6枚は入っていたかな・・・けど、スープも
こってりなので、最後の方では少しばかり
くどく感じてしまったんよね。。。
ま、年取ったって証拠でしょうなぁ

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中細ストレートなは、きっちりカタでの
仕上がり。
スープとの相性は好かったけど、量的には
連食・・・じゃなかった、替玉を前提とした
少なめな感じやね。
その証拠に、周りのほとんどのお客さんが
替玉コールしてたもんね!!

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最後は自家製ラー油なんぞを投入して
ピリ辛っと完食です♪

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした

昇龍らーめん:福岡市東区箱崎4-9-1
チャーシューめん 黒 340円(福岡ウォーカークーポン価格)


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