「麺ズ 赤のれん」でラーメン!

H22.5.30 今日は、所用で西戸崎まで出かけとりました。
あ~ 疲れた・・・ほんで、1時過ぎに解放されて、昼飯を! と
向かったのが「麺ズ 赤のれん」でありまして、お初でござる。。。

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カウンター席とテーブル席とがある、それ程広くない店内は、
先客3名で後続は2名(だったと思います・・・)

カウンター席に座って、ラーメンをカタで注文すると、
おばちゃんがスポーツ紙なんぞを持ってきてくれはりましたな!
食べ物屋で新聞とか本とかは殆ど読まないのだけど、こういう
気配りは嬉しかったりしますネ

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さてさて、そんなことを書いている間にラーメン の登場です。
ちょっとドンヨリ系かいな? 美味そうな面構えですやん!

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どれどれ・・・ほほぅ、きっちりとトンコツ風味を味わえる、
シミジミ美味い、後口すっきりスープではありませんか!
見た目ほどのしつこさも匂いもギト感もありませんネ・・・
塩加減もピッタンコで、とても飲み易い、万人受けする
スープでんな、こりゃ

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

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チャーシューは、醤油系(多分♪)の味が染みた
脂身の無いタイプ。
味は好きなんだけどね~~

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麺は、中細のツルシコタイプ。
スープとの馴染みもよく、美味しく啜れました
量的にはどうかな?
替玉をして丁度いい感じになれるくらいの量だったかな?

おごっそさんでした。
喉の渇きは、殆どありませんでした。

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麺ズ 赤のれん:福岡市東区奈多1-2-13
ラーメン 480円

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