「笹丘三丁目食堂」で鴨鍋大会~「長浜御殿 長尾店」で〆のラーメン

H22.2.13 笹丘三丁目食堂ネタ~!
先日、コイッチさんからのご招待に甘えまして
笹丘三丁目食堂鴨鍋大会(副題:石ちゃんに蕎麦を食べさせる会)に
行ってきました。

参加メンバーは、総料理長のコイッチさん・石ちゃん・カナカナさん
carlosさんかめさんmomoちゃん、ほんで、あたしの総勢7名。

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先ずはカンパイですが・・・

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カナカナさんがオリオンビールの限定品を調達されておりまして、
珍し物大好きな集まりの我々は、もちろんオリオンでカンパイです♪
・・・・・・美味い!
味の違いはよく分らんけど、なんかなし美味い!

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つき出しどす。
上から時計回りに、古賀友庵のあなご入り出汁巻きたまご
牛肉の煮こごり、ひじきとゴボウの甘辛煮ですかね、

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中でも煮こごりが旨かった~♪

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煙と闘いながら作ってくれたという、朝びき地鶏のタタキ。
新鮮故のコリコリした食感が堪りません。

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ほんで、そば第一弾登場!
トロロそばなので、つるっといっちゃいます。
そば自体の風味や喉越しもいいんじゃないの~!
さすが、そば打ち名人ですな・・・

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この辺りから焼酎に切替えて・・・

写真は、カナさんから贈呈された焼酎サーバーであります。
オリオンビールと言い、カナさん気が利くわ~~

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今夜の天ぷらの具材だよん。

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椎茸は獲りたてやし!

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先ずはカニの天ぷらがやってきて、
サクサク美味いね~! なんて、パクパク食っているところに

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椎茸や

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インゲンや

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プリプリのエビや

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意外や意外、ホクホクと美味かった山芋が追加されました。
これは今度、自宅でも真似しよおっと♪

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これは、前回も好評だった、かめさん差し入れのチーズ3種盛り。
味が濃厚なんですよね~

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個人的には、このゴルゴンゾーラが好きでしたね♪
基本的にチーズは、カマンベールもそうだけど、
ちょい癖のある、柔めのタイプが好きなんですよね~

★かめさんからコメント頂きまして、それによると、
  ゴルゴンゾーラではなくって、山羊のお乳のチーズとのことです。
  ふ~む、知ったかぶりはいけませんな・・・

かめさん、ありがとさんでした!

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あれれれ?
これ、どうやって食べた?
つけ汁に付けて食べたんだっけ?
う~ん、ここだけ記憶が飛んどるな~

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気を取り直して・・・
本日のメイン料理、鴨鍋の具材どぇす!
鴨の脂の乗り具合もよかですな~~

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こりゃもう、理屈抜きに旨いっす♪
ネギもきちんと焼きが入っているので香ばしいよね。
カモネギさいこ~♪

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色濃い田舎そばでありまして、鍋にくぐらせていただきます。
美味いけど、この辺りで既に腹八分は超えておりまして
そうそう食べれる状態ではなくなっておりました・・・無念

なんでも、20人前のそばがみんなの胃袋に消えて無くなったとか・・・
って、マジっすか?
でも、そのうち半分は石ちゃんの胃袋の中だとの専らの噂でありまして
ここでも、怪物石ちゃんの健在振りが誇示されてるようです。。。

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当夜のお酒のラインナップ!
この他に、ワインなんかもあったりしたんだけど、
全部空っぽになっていたと思います。
さすがは飲んべえ集団ですね・・・

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最後に濃厚トロ~リそば湯で〆て、お終い。
7時から始まった宴なんですが、終ったのはなんと12時。
え? 5時間も食べたり飲んだりしていたの? と、ビックリするくらい
あっという間の時間の経過だったのは、楽かった証拠に他なりません!

・・・・そんなこんなで、満足して一次会を終えた我々一行は
ゾロゾロと三丁目食堂を後にするのでありました。。。

コイッチ総料理長殿、おごっそさんでした。
準備から料理まで、何から何までお世話になりました。
又、呼んでね♪
・・・喉の渇きは、若干でした。

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さあ~て・・・
腹一杯ながらも、やっぱ真っ直ぐには帰りませんよね。
石ちゃんを除く6人(?多分)で訪麺で~す!
場所は三丁目食堂から徒歩で5分ほどの「長浜御殿 長尾店」

ここでも、焼酎ロックを飲んだり、なんだかんだ喋ったりして、
一人抜け二人抜けしながら時刻は既に2時。
途中、コイッチはんの美人な奥さまの合流で盛り上がりもしたのですが
奥さまはいつしかオネムモードへ・・・zzz
んじゃ、そろそろ我々も終わりとしますか。。。

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と言う訳で、〆のラーメンだよん。

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それにしても、このラーメンは旨かった!
トンコツ感丸出しの濃厚旨みギッシリスープやし♪

実は、1時間前にかめさんが同じ一杯を食べたんだけど、
???な出来栄えだったんですよね・・・
このときの詳細はコイッチはんのブログで確認してください。

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具は・・・ま、どうでもいいですかね?

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おおっと、スペシャルメタ品質やん!

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麺はカタだったよね? 確か・・・
ココは、スープと麺とネギだけでよかっちゃないとやろかね?
とにかく、この真夜中スープはメッチャ旨くってあっという間に
食べてしまったような気がします。

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ニンニクも投入しとるみたいだけど、記憶にないくらい
スープと麺に集中してたみたいやしね・・・

あ~美味かった♪

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほど気になりませんでした。

このあと、コイッチ夫婦とテクテク歩きながら
お店を後にしたのでありまする。
みなさん、お疲さまでした~~

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長浜御殿 長尾店:福岡市城南区長尾1―13―27
ラーメン あれ? 幾らやった?

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