「麺篤屋」で全部らーめん醤油味!

H22.2.12 今日のお昼は、午後1時からの行動開始。
向かった先は、先日のカズさんの記事で気になってしまった「麺篤屋」
お目当ては、福岡ウォーカー半額クーポン券対象メニューの
「全部らーめん醤油味」でありまする。

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1時20分の、カウンター席とテーブル席とがある店内は
あたしを含めて5~6人といったところ。
入り口脇のところでセルフで水を汲んで、カウンター席に座り

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「全部らーめん醤油味」を注文。

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ココは前回来たのって、いつやったっけ?
もう、かれこれ3年は経ってるかも・・・
で、今でもはっきり覚えてるけど、ココの150円プラスで注文出来る
チャーハンって、メッチャ量があるとですよ!
しっかり1人前の量はあるやろ? ってなくらい多かったハズです。
コッテリ豚骨との組み合わせで食べて、えらいきつかったけんね。。。
お得だけど、ヘタレには向きまっせん !!

そんなことを思い出していたら、近くでラーメンとチャーハンの
セットを食べてたサラリーマンが、チャーハンを半分ほど残して
帰っちゃいました。
口に合わなかったのか、それとも、多過ぎたのかは知らないけれど、
多分多過ぎたんじゃないのかな~?
彼も又ヘタレなんでしょう・・・熊本城に行けば?ってか

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結構・・・10分くらい待たされたところで「全部らーめん醤油味」登場。
麺揚げした後のトッピングに、かなり時間を要していたみたいなので
麺のびてるかも? と、心配になりながらの撮影でして、
こんな時は自分がブロガーさんであることを恨めしく思ったりもします。

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どれどれ・・・最初に魚介系の風味がフワ~ンと鼻へ抜けます。
けれども、決して魚介々してなくって、優しい鶏ガラ醤油味が
ジワジワッと後追いしてくるようです・・・美味いと思いますよ。
だけど、惜しむらくは、ちょっと温いんよね~!
ブレなのか、トッピングの具材によるものなのかは知らないけれど、
この減点は大きいな~

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具は、チャーシュー5枚、ワンタン3個、ワカメ、キクラゲ、もやし
メンマ、半熟玉子が半分、海苔、ネギと言う具合に、大盤振る舞い状態。
だから、スープが温めなのは、やっぱ具材に依るっちゃないやろうか?
と言うことは、あっちを立てればこっちが立たず、と言うことなのだから、
具材の多さを求めたあたしには、スープの温さをとやかく言う権利は
ないってことなのかもね?
ま、お店側にも何らかの対処はして欲しいところなんですけどね・・・

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このワンタンは、フニフニツルッとした皮と

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プリッとした具だくさんな餡との、食感の妙が楽しめます。
餡自体にもしっかり味が付けられていて、美味いですよん!

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一口囓ってしまった半熟玉子。
塩系統の、これまたしっかり目な味が付けられてます。
黄身のトロリン加減がよかですな~

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原形をとどめたまま摘み上げることが出来なかったチャーシュー。
脂身こそなかったものの、直ぐにホロホロと崩れる仕上がりは
秀逸と言えるんじゃないでしょうかね・・・これまた美味いです♪

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麺は、さすがに弱かった・・・
スープを吸って、ほんのり醤油色に染まった艶加減はいいんだけど、
やっぱ、もちょっとコシが欲しかったな~

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辛子高菜はピリ辛で、ご飯物にも合いそうでした。

とま、そんなこんなでスープを残して完食です。
こりゃ、腹一杯になるね!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほど気になりませんでした。

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事務所からココまで片道20分かかるので、事務所に戻れたのって
休み時間終了2分前のギリギリセーフ。。。
スープ温めでよかった~
・・・なんてね♪

麺篤屋:福岡市中央区高砂2-11-5
全部らーめん醤油味 520円(福岡ウォーカー半額クーポン価格)

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