誘惑に負けて・・・ 「博多 にほん晴れ」でラーメン焼きめしセット♪

2022.11.25 過去ネタ~!
この日のお昼は、くまちゃんらぁめんを
久しぶりに啜るぞ!と、意気込んで事務所を
飛び出たはいいけど、

誘惑がね〜

途中で偶然に通りかかった

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博多にほん晴れなる居酒屋さん、
ココがラーメンもやってるってことで
すかさず暖簾をくぐってみたので
ありまする。

・・・くまちゃんはまた今度ってことで

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店内はかなり広く、カウンター席が
ほぼ埋まってたので奥のテーブル席に
座らせて貰いラーメン焼きめしセットを
辛味噌無しで、あと、麺については
ノーリクエストで注文すると、

先ず

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焼きめしが運ばれてましたよっと

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どれどれ・・・若干脂っぽい感じながらも
ちゃんとパラパラに仕上がってたし、
塩梅もヨキだし、量も十分でしたよん!

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そしてラーメンも登場したでござる!

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では再びどれどれ・・・トロンとした粘度のある
豚骨スープやね、正体不明の酸味なんてのが
付き纏ってたんだけど、あれは一体何やろ?
無くせるならその方がいいとばってんが

辛味噌で消せたりしてね。。。

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具は、チャーシューとゴマとネギ。

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チャーシューは分厚く、なのでしばらく
スープの中に放置しとりました、、が
それでも肉質はしっかりしてたっけか
もう少し脂身の面積が広かったら
良かったんでしょうけどね
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スープが絡んだ麺はねっとり系・・・?

何か長浜系とは違う印象だったのよね
決して悪い気はしなかったんだけど
表現が追いつかんとです

あと、

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ニンニクは置かれてなかったす!!

おごっそさんでした。
咽喉の渇きはそれなりにありました。

博多にほん晴れ:福岡市中央区大名1-11-8
ラーメン焼きめし 900円

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