具だくさんな一杯! 「焼鳥ぶらぶら」で醤油ラーメン♪

2021.6.17 過去ネタ~!
もう夏やん!! そげな陽気暑さの中を
春吉へと向けてテクテク歩いていた時に
途中でラーメンの幟を見つけて、
緊急事態宣言下限定でラーメンを提供してる
ぶらぶらって焼鳥屋さんに突入してきたって
話でございますだ

宇どんヤ かまわんのちょい手前にあって
でも大変ですよね、早く本業の焼鳥を
食べさせていただきたいもんです。
(美味かった記憶があるとです。。。)

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先客ゼロの後続1名

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しょうゆラーメンを注文し、
厨房内を眺めたりポケッと待ってると

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こげな具沢山な一杯が登場したでござる

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ではどれどれ・・・適度にオイリーな
決して醤油しょうゆしてない甘味さえ広がる
ガラ系(←多分?)スープでして、
コクもあって美味いんじゃないでしょうかね

これなら ♪ と、

塩ラーメンにも心引かれましたよん

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具は、チャーシューと半熟玉子が半分と
青菜とメンマと海苔とねぎ

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チャーシューはどちらかと言うと無骨やね
あたし的には脂身の色気が欲しかったす。。。

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写りは悪いけど、
玉子はちゃんと味染みでしたよん

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海苔もグッジョブ!!

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麺は太めなチリチリタイプで、
割とカタっぽい揚げ加減だったけど
もっと緩くてもよかったかな、、

スープの馴染みはよかったんですけどネ・・・

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てなこって次回は塩ラーメンってことで 
よろしくです~

おごっそさんでした。
咽喉の渇きはさほどでもありませんでした

焼鳥ぶらぶら:福岡市中央区春吉3-21-28
醤油ラーメン 750円


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