じんわり甘かった! 「横綱ラーメン」でラーメン♪

2021.5.30 過去ネタ~!
野球中継を観ていた土曜日の2時過ぎに、
どうにもお腹が空いちゃってチャリ発動!
7ヵ月振りとなる福重の横綱ラーメンを
訪麺してきたって話でございまする

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駐車場もそうだけど、お客さんもそんなに
多くなく・・・とは言え、入れ替わり的には
それなりにあってたみたいなんで
そんなに気にすることではないのかもね

カウンター席に座って

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これじゃなく、ラーメンを注文すると、

先ずはコレッ!

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お約束のキャベツの千切りがやってきて
パクパク食らって口の中が酸っぱい感じに
なったところで、

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ラーメンも運ばれてきたでございまする!!

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どれどれ・・・いいねぇじんわり甘いよねぇ

ダシの美味さとジャストな醤油感と
忘れちゃならない脂感のなせる技ですかね
ややこってり目な仕上げどころも個人的に
ツボだったんだな、コレがまた

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具は、チャーシューとキクラゲとネギで、

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チャーシューもっちもち ♪

これと言った味はなかったかもだけど、
広がる肉の風味がいいアクセントでね、
なかなか美味いと思いましたよん。。。

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何にも注文を付けなかった細麺!

若干弱めな印象だけど麺線が奇麗なので
全然ノープロブレム、
もちろんスープの馴染みもばっちしで
卓上のおろしニンニクを投入すれば

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何ともバッチシな完食を迎えることが
できたのでございまする

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした

横綱ラーメン:福岡市西区福重2-2-42
ラーメン 583円


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