ビール不要!「鉄板焼 博多ホルチャン」で博多ホルチャン定食♪

2021.5.12 過去ネタ~!
平日、休暇をもらってたこの日のお昼は、
前回食べて気に入ったニンニク激増し餃子と
お約束的な生ビールを思い描きながら、
いつもの餃子の王将へと続く道をテクテク
歩いてたんだけど

途中で気になる店を思い出し、王将の先の
お初なお店に飛び込んできたでごぜぇやす

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じゃ~ん!!

その名も、博多ホルチャンなる鉄板焼きの
お店でして

先客は、リーマン1人と叔母様3人衆のみで
お初店に突入するにはこれくらいの後押しが
欲しいんで、よろしゅおました、、です


と、

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思いがけないレモン水に好感を抱きつつ

注文は

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ランチ定食の中から、筆頭メニューの
博多ホルチャンをプリーズすると

しばらく待ったところで

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こげな賑やかしいセットが運ばれてきたで
ございまする

大盛にもできる炊き加減バッチシなご飯と

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ジュワッと染み出す麩が懐かしい味噌汁

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定食物の定番とも言えるヤッコと

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ドレッシングが美味かった野菜サラダ、

ほんでもってメインの

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ホルチャンってなラインナップでして、

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2013年にそげなことがあったと知ると
いきおい期待が高まるってもんで

では早速、

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手始めに4個の内の貴重な1個を摘まんで
どれどれ・・・プリプリ食感と広がる脂感が
なんともステキなホルモンでして、
個人的に10個は盛ってて欲しかったけど
それは無理ってもんですかね??

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んじゃ、続いてホルチャンをば・・・いいねぇ
どことなくピエトロのパスタソースみたいな
香ばしい醤油系のタレが満遍なく絡んだ
ギュッと詰まった食感の麺と言い、

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焼きむらによって変わる味のメリハリと言い
ビールを頼みたくなるような美味さだったの
ねんのねん(単品だったら絶対頼んでたけど
特にB級グルメの定食ものは、満腹具合いが
はかり知れんので。。。)

あ でも、頼まんで正解だったわ

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かなり満腹になっちゃったからネ

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

鉄板焼 博多ホルチャン:福岡市早良区原5-3-45
博多ホルチャン定食 880円

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この記事へのコメント

喉の渇き(失笑
2021年05月13日 08:01
これは並べ替えないんだ…