カツは揚げたて!「はかたっ子」でカツ丼♪

2020.12.14 過去ネタ~!
渡辺通り界隈をさ迷ってたこの日のお昼は
桜十字病院まで行きついたところで逆戻り、
途中、店の前を通り過ぎて来たはかたっ子に
飛び込んできたでございまする


印象的にはせいぜい1年前のことなだけに
今後のことが思いやられて仕方ないっす

と、

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そげな状況の中でのはかたっ子でして、

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店先のこの案内に誘われるように入店すると
なんと先客1名のみとはこれ如何に?
(たまたまですかね?以前は沢山のお客さんで
賑わってたんですけどネ。。。)

で、

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カウンター席より初志貫徹でカツ丼を注文すると、

それなりに待ったタイミングで

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こげなセットが差しだされたでございまする

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味噌汁と、

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意表を突かれた大ぶりカットのトマトが二切れ、

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大好きな、高菜を炒めたやつ

ほんでもってメインの

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カツ丼でして・・・

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ネギやニンジンなど、タマネギ以外の野菜達が
確認できたりしてコレはコレでありだと思ったし、
玉子のとろみ具合もなかなかステキだったす

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カツは、多分揚げたて ♪

ずっと油の音が聞こえてて、それが止んだ途端に
ザクッザクッと肉を切る音に変わったので
揚げたてで間違いないと思うんだけど、はてさて

あと、脂身は微妙だったけど肉質は決して硬くなく
歯切れもいい感じだったす

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ご飯もたっぷり!!

どっちでもいいけど、結構ツユダクだったよね
かっ込むたびにツユが口の中になだれ込むのが
はっきり分かったでございまする。。。

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そういうことからも、このトマトの存在意義は
大きかったかもね、、

何か味的一工夫がなされてたみたいなんよね
甘いし、リセットにぴったんこだったす

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おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、少~し以上にありました。

はかたっ子:福岡市中央区渡辺通5-15-8
カツ丼 650円

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