はし本史上最高・・・「麺屋 はし本」でラーメン♪

2020.1.4 過去ネタ~!
お昼ご飯を焼きそばで済ませてた
とある昼下がりに、ぶらぶら散歩に出かけ
その足で、風の向くまま気の向くまま、
室見のはし本で啜ってきたって話でして、

先客が一人も確認できず、入るか止めるか
迷ってるところに店の人がひょっこり出てきて
ど~ぞ! と言われたからには、そこはやはり
背中を向けるワケにはいかんでしょうからね

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てなこっての5月以来となる麺屋 はし本でして
先客はそんな風にゼロだったけど、徐々に増えて
帰る頃には7人程の入りだったす。

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注文はラーメンを麺はカタで!

で、水を飲んだりポケGOを開いてみたり
手持無沙汰な状態で待つこと4~5分、

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こげな一杯が登場したでございまする

何だか静まり返ったルックスなんでないかい。。。

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どれどれ・・・しっかり乳化しましたって感じの
ポタージュチックなスープは、見た目は静かでも
仄かな甘みや奥深い豚骨感がステキで、

もちろんバランス感もあるんでしょうが
個人的に、はし本史上最高の出来なのでは?
マジでそう思った次第でして、、

いや、コレは好きだな~

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ

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チャーシューはこげなんと、
もう一枚ローリング系のが盛られとりまして
どちらも脂身の層がプリッと美味かったす ♪

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麺はカキコキ細いヤツ

スープの馴染みもバッチシで、
途中ニンニクをクラッシュさせたりしながら
最後まで一直線的に啜ることが出来ましたよん !

それはそうと、

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高菜辛かった~

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また近いうちに再訪しま~す

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

麺屋 はし本:福岡市早良区室見5-1-24
ラーメン 650円

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