寒かった日に! 「Shin Shin」でラーメン♪

2020.12.24 過去ネタ〜
何となく暖かくさえあった前日までとはうって変わり
風がめっちゃ冷たかった週明け月曜日のお昼に、
これだけ寒かったらお客さんも少ないのでは? と
てくてく歩いてって、今年7月以来のShin Shin
訪麺してきました

で、到着すると思惑通り待ち客2名ってことで
後ろに並ぶと、ものの5〜6分で案内されたので
ノンストレスだったのでごぜぇやす ♪

やったねパパ!(←明日はホームランだ!と続けた方は
年齢的にあたしとためなのでは・・・??)

なワケで、店先に待ち客がいたので外観は撮れず、

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カウンター席よりおにぎり付きのBセットを
麺はカタで注文すると、

さほど待たずして

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こげなのが運ばれてきたでございまする

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では早速、どれどれ・・・適度にオイリー&瞬間に広がる
仄かな甘味がステキな切れある豚骨スープってな感じかな

並んだ甲斐があったし、さすが人気があるだけのことは
あるにゃ~ と思った次第でありまする

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

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とろける感じの柔らかさで、このチャーシューは好きだな
最近なんだかチャーシューの当たりを引くのが多いような
気がするんだけど、、思い過ごしかいな??

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麺は極細タイプ。

しこる感じのコシが感じられ、スープの馴染みはいいし
ニンニクの味変にもきちっと応じてくれるし(←たま〜に
全く効き目のないスープがあるとです!)快楽的に
完食へと向かうことが出来ましたよっと

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ただ、おにぎりが冷たかったのは残念だったけどネ

それと、にぎりがきつかったかも。。。

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もちろん、ちゃんと食べきりましたけどネ

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

Shin Shin:福岡市中央区天神3-2-19
Bセット 790円

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