今回は余裕の完食! ビフテキ「ビフテキ屋 うえすたん」でビフテキサーロイン8オンス♪

2020.12.22 過去ネタ~!
土曜日だったこの日の晩飯は、
家族そろって車に乗り込み、1年と1ヵ月前に
目指してきました。

なぜか?

有効期限間近のビフテキサーロイン半額券を
持ってたからでして、なかなか縁がないので
こういうチャンスは確実に拾っとかんと
あの時食べとけばよかった~、なんて、
後悔だけはしたくないですからね

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てなこってのビフテキ屋 うえすたんでして、

ビフテキって、何だか昭和な響きじゃないっすか?

って、ど~でもいいっすか~

で、

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あたしとかみさんが8オンス、次男坊が12オンス
(←強気やね~!)そして、ご飯とスープのセットを
前回の反省を踏まえ2セットにとどめ、それから、
お約束の瓶ビールを注文すると、

先ずは

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コーンスープと、

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ビールがやってきたでございまする

・・・何だか一息つくよね

と、そうこうしているところに

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ジュージューと小気味いい音と湯気をたてながら
8オンスのビフテキサーロインを中心とした
メインプレートも運ばれてきましたよっと!!

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たっぷりなモヤシの上に並べられた
ボリューム感半端ないビフテキサーロインと

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丸ごとジャガイモ&どでかカットのニンジンが
ゴロゴロ転がっとる構成で、毎回思うけど
豪快ですよね~

で、お肉ちゃんは

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こうやって、鉄板の余熱で焼き色を付けても、

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はたまた、レア感丸出しのまま頬張っても
どちらも柔らかさはもちろんのこと、噛むたびに
広がる肉汁の旨味ってのも双璧でしたよん

もちろん、レアの方が色気はありましたけど。。。

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こんだけあるんで、いくら食っても減らん! ってな
感じだったす

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ニンジン

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ジャガイモ!

どちらも箸で簡単に切れるくらいの柔らかさで、
特に、そこへもってきてのニンジンの甘みが
何とも言えず秀逸だったのでございまする。

ん~、どうやって作ってんやろ??

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と、そげな感じでワシワシ食い進んでって
無事に完食することが出来たんだけど、やはり
ご飯とスープを2セットにとどめたことが勝因やね、
結構腹8分で抑えることが出来ましたよん

ちなみに、

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12オンスはこんなん!

次男坊はコレとご飯とスープのセット、
それからかみさんのご飯の半分以上を分けてもらい
平気な顔で平らげとったんだけど、

いやはや、わっか者の食欲ちゃ大したもんですにゃ

おごっそさんでした。
喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

ビフテキ屋 うえすたん:福岡市早良区小田部2-1-23
お勘定 全部で6千円ちょいだったような・・・

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この記事へのコメント

ドラマー
2020年12月22日 22:40
にんじんとじゃがいもはレンチンしてるかも。
我が家もビーフシチューの時は、じゃがと人参は煮込まずにレンチンして添えてます。ブロッコリーもおいしいですよ。
TAKA
2020年12月22日 22:52
ドラマーさんへ
お久しぶりです!元気でしたか?
そうですか、レンチンであそこまで持っていけたら楽だし
栄養もキープされてそうですよね、、
(ニンジンは火を通した方がいいんでしたっけ?)

今度チャレンジしてみます!!