マイブーム・・・! 「弥太郎うどん」で肉うどん♪

2020.12.3 過去ネタ〜!
それ程寒いと思わなかったっこの日のお昼は、
シャツ一枚の薄着で事務所を飛び出し、
いつもの如くしばし春吉界隈を彷徨った果てに
弥太郎うどんを訪麺してきました

ホントは前の週に啜った、オープンしたての
39うどんをリピートしたかったんだけど、
この前日に訪れたら年中無休のハズなのに
閉まってて・・・

理由は分からんけど、そういう状況だったんで
チャレンジするのが憚られたんよね、、

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てなこっての弥太郎うどんでして、

厨房を取り囲むカウンター席に落ち着き、

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マイブームの肉うどんを注文すると、

しばらく待ったところで、

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こげな一杯が差し出されましたョ

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では早速、レンゲがないので直飲みで、
どれどれ・・・期待した肉の煮汁の甘辛さは
殆ど感じられなかったかな

それでも、昆布主体と思われるダシが優しく、
ずぶずぶずぶっと五臓六腑に染み入る感じが
ステキだったす

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具は、肉とネギ!

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肉は薄々0.2ミリ(←?)でもよかったな・・・
人生が変わるっていいますもんね!!

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麺は、テロテロとまでは言わない弱腰タイプ。

んでも、スメの馴染みはバッチシで、
最後までダレることなく啜り終えることが
出来ましたよっと

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ほらね

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、少〜し以上にありました

弥太郎うどん:福岡市中央区渡辺通5-1-18
肉うどん 590円

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