ある意味やけくそ!「蔵出し味噌 麺場彰膳」で九州麦味噌らーめん♪

2020.11.10 過去ネタ~!
日曜日だったこの日の昼飯は
昼前に一人車に乗り込み、ココ何回か
駐車場に停めることが出来ずに(店横に
2台分しかないとです!)泣く泣く諦めた
七福亭をリベンジしてきました・・・

と言いたいところだけど、
この日もまた停めれんかったとです

一体・・・

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てなこって、ある意味やけくそやね、
普段食指が動かない味噌ラーメン専門店、
蔵出し味噌 麺場彰膳に飛び込んできただよ、、

理由はもちろん、一番近いから!!

しかし、ココもかなりな人気店だったとは露知らず
広い駐車場は1台分しか空いておらず、
もちろん店内は満席で、名前を呼ばれるのに
10分以上待たされたのでございまする
(みんな味噌が好きなんすかね?)

てなこって、

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トッピングメニューや

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セットメニューが並ぶ中、

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先ずは地元を知るべし! と

九州麦味噌ら~めんにバターをトッピングし
さぁどうだ!と、言わんばかりに注文すると

しばらく待ったところで

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こげな、バターのインパクトがたっぷりな
一杯が登場したでございまする!!

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ほらぁ!

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どれどれ・・・意外と軽めなティストですかね
コク&適度な脂感に仄かな甘みがプラスされて
なかなか美味かです。

もちろん、そこへ持ってきての
溶けたバターによる味変もステキでしたよん ♪

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具は、モヤシとミンチを炒め合わせたみたいのと

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こげな立派な天ぷらも隠れとりました、、です

あたし的には天ぷらは要らんので、その代わりに
チャーシューの一枚でも盛ってくれたらと
切に思ったのでありまする。。。

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麺は、ちょい太目なクネクネタイプ!

意外に初っ端からスープの馴染みヨキで
ズルズルッとペースを落とすことなく最後まで
美味しく啜ることが出来ましたよっと

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こちら、テーブルオプションでして、、

味噌in味噌って感じですかね
ちょこっと味見してみたらピリッと辛かったす

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、少~しありました。

蔵出し味噌 麺場彰膳:福岡市城南区片江3-41-15
九州麦味噌らーめん 820円
バター       120円

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