あっちの方で・・・! 「博多ラーメン げんこつ」でラーメン♪

2020.10.5 過去ネタ~!
土曜日だったこの日のお昼は、
ラーメン狙いで一人車に乗り込み、
選択肢が多いあっちの方(どっちだよ?)へ
ハンドルを切って、   

訪麺してきました

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つまり、

あっちと言うのは早良の田隈界隈のことでして
大森家とかあじ扇とか、忘れちゃならない
福ちゃんラーメンとか、いわゆる有名どころが
密集する地域でして、行きたい店がなかったら
ココに行けば何とかなる! そげな付き合いに
なってるんだけど、、

今回のげんこつも例外ではなく、
運よく駐車場が空いてたんで何とかなったと
そげなワケでありまする

で、

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いつものラーメンを、今回は麺の硬さを
ノーリクエストで注文すると、

しばらく待ったところで、

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泡ブクブクな一杯が登場したでございまする

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どれどれ・・・無化調なんだってね、、んでも
それより何より濃度たっぷりな豚骨感がいいよね
ポタージュ仕様といい唇がひっつく感じと言い
この手のスープはなかなか味わえないと思っとる
次第でありまする ♪

ただし、匂いは殆どありませなんだ。。。

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具は、チャーシューとネギ

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シンプルだけど、ほろほろ崩れ系のチャーシューが
バッチシな出来栄えだったす

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麺です!

前回はカタで注文してゴワゴワだったっけ?

対する、注文を付けなかったった今回の麺は
初っ端こそゴワゴワの片鱗を見せながらも
次第にいい感じに落ち着いとりましたよん

あと、スープがバシッと絡みつくんで、
一直線的に完食へと向かうことができましたよっと。。。

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ほ~らね

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

博多ラーメン げんこつ:福岡市早良区田隈1-10-7
ラーメン 550円


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