幻解消! 「油山山荘」で丸八のラーメンを初体験♪

2020.8.6 過去ネタ~!
この日のお昼は、あの人この人総勢5名が
油山山荘に集結し、以前市内に存在した有名店
今や幻と化した丸八のラーメンを啜ってきたって
話でありまする
(ブログを始めた頃には既に店をたたまれてて、
お弟子さんがやられてる朝倉の店には行ったこと
あるけど今一つピンとこなかっただけに、本家は
あたしにとっても超幻だったとです)

この度の幻解禁のいきさつっす

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格式ありますな~

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で、全員揃って上がれば個室を案内され

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ラーメンを注文すると、

しばらく待ったところで、

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こげな、芳し匂いをプンプン発する、
期待大な一杯が登場したでございまする

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どれどれ・・・いにしえ系ですかね?
あたしゃ出身は大牟田ですけど、幼少期から
高校時代までに好んで啜ってたラーメンスープに
繋がる感じがあって、何だか懐かしかったんよね、

豚骨感もしっかり出てるし、ポタポタな感じも
バッチシやし、あたしゃ好きですこのスープ

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

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チャーシューもヤワヤワ♪

ロ-リングなヤツとそうでないのが盛られてて
どちらの脂身具合のもバッチシでしたよん

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麺は、そんなに細さを感じないストレートタイプ!

スープの馴染みヨキで最後まで美味しく啜ることが
出来まして、他のメンバーが替え玉を敢行する中
あたしゃスープ飲みに専念、

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一口一口しっかり味合わせてもらってるうちに
と~ぜんのごとく完飲しちゃったんだけどさ、
何とも満足な30分1本勝負になったので
ありまする ♪

こりゃ、最低でもあと一回は再訪せないなかんね

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

油山山荘:福岡市城南区東油山147
ラーメン 750円

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この記事へのコメント

べん
2020年08月07日 00:26
はじめまして(^^)。
『丸八』を検索してたどり着きました。
皿山~が大好きで、再開間もない頃に行きましたが大好きだった深い味しませんでした(^^;。

『名島亭』で食べられた事ありますか?。
あそこのは皿山~で感じた深い味がします。
その"深い味"がしてたら油山山荘で、また食べてみたいんですが…(^^;。

太刀洗は、皿山の味とはスープ1口目に飲んだ時に全然違うと思いましたし、深い味もせず、こってりではなかった。
話を聞くと『別物』と確認しました。
TAKA
2020年08月07日 23:44
ベンさんへ
こちらこそ初めまして!

皿山は経験がなく名島亭は何度かあっても殆ど記憶にない状況・・・ですが、これらと比べるまでもなく、油山山荘は十分に美味かったですョ♪
「気になる深い味」は個人の好みの問題になりますので何とも言えませんが、是非体験してみてくださいな、あたしゃ再訪したいと思っとります、、です!!

カズ
2020年08月09日 00:05
先日はお疲れさまでした。
ぜひ、ラーメンもウマ~ベラスでしたが辛子高菜とご飯でヒーハ~して欲しかったですのよ。
再訪の際はぜひ、お供させていただきます(^^)/
TAKA
2020年08月09日 17:01
カズどの
是非もう一回行きましょう!
とらやラーメン抜きで・・・