己の行動が読めず! 「元祖糸島ラーメン 銅鑼」でラーメン♪

2020.5.9 過去ネタ~!
お昼を、軽めなぶっかけうどんで済ませてた日の昼下がりに
おやつ麺を求めてはるばる福重まで歩いてったら、
丸源としばらくにふられ、ららららーめんは入りづらく

ならば! と、

お久な横綱ラーメン目指して引き返したはいいけど
突然気が変わって、

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前回、奇を衒うように中華そばをいただいた
元祖糸島ラーメン 銅鑼
に飛び込んたんだけどさ、

結局のところ、豚骨補給を願ってたんでしょうかね、
自分でも己の行動が読めんことがあったりするとです

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3時前の店内は、さすがにお客さんは少なく、
カウンター席端っこに座らせて貰ってラーメンを
麺はカタで注文し、

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サービスコーナーからクラッシュニンニクと高菜を
調達し終えたあっという間のタイミングで、

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こげな一杯が運ばれてきたでございまする

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どれどれ・・・すてきにオイリーやね~~♪
確かな豚骨感と言い、そしてそれゆえのフワンと鼻腔を
駆け抜ける豚骨臭と言い、一本筋の立った塩気と言い
そのどれもが同じ方向に纏まってる感じなんよね、
過去には、あれれ? って思うこともあったけど
この日のスープは、バッチシ我が好みだったす

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具は、チャーシューとネギ。

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チャーシューは、キシキシタイプだったな、、

脂身もなければ色気も感じられず、
残念ながら残念な仕上がりだったのねんのねん・・・

5~6枚ってな枚数は十分だったんですけどね

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麺は細めなカキコキタイプ。

スープの馴染みもバッチシで最後の最後まで
美味しく啜ることが出来ましたよっと

ニンニクの味変はよくわかりませんでしたけど・・・

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にしても、

今日も今日とて腹一杯でごぜぇやす

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした

元祖糸島ラーメン銅鑼:福岡市西区福重2-4-8
ラーメン 600円

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