やっぱ美味いっしょ! 「丸貴ラーメン」でラーメン♪

2020.3.17 過去ネタ~!
この日は訳ありで飯塚にいましてね、
丁度おやつタイムにフリーになったので、
んじゃ 啜っときますか! と、ハンドルを切って
数年振りの丸貴ラーメンを訪麺してきました

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先客後続共にゼロで、

これまで働きづめだったんでしょうか、
店員さん( ← 多分、大将の奥さん?)が
ラーメンを食い終わる直前だったす。。。

で、

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カウンター席よりラーメンを注文すると、

しばらく待ったところで、

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こげな、寡黙なルックスの一杯が差しだされたで
ございまする

んじゃ、レンゲが何処にも見当たらないので
ドンブリを持ちあげて、

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どれどれっと・・・口当たりも喉越しも柔らかな
あっさり美味しい豚骨スープなんですよね、
いうなれば、ひなびた美味さってところかな
(←って、ニュアンス通じます?)

なんかなし、仄かな甘みもあったりして
満足度は高めだったす

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具は、チャーシューとネギ。

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キシキシタイプと、

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繊維に沿ってほぐれるタイプ、、

個人的には、少しなりとも色気が垣間見えた
後者の方が好きだったす♪

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何にも注文を付けなかった麺は、
中心にコシを感じるようなちょい太目なヤツ

コレもなかなかだったな・・・

お蔭さんで

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一直線的に完食することが出来ましたよん♪

しかしあれやね、レンゲがなくって飲み干すのって
結構難儀するよね・・・

丸貴ラーメン:福岡県嘉穂郡桂川町瀬戸156-1
ラーメン 550円


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