終わりよければ・・・ 「セワン」でラーメン♪

2020.3.14 過去ネタ~!
この日のお昼は、税務署に個人的野暮用があって、
その流れで、去年の12月にアップして以来となる
鹿児島がキィワードのセワンってラーメン屋

訪麺してきました

未だに、セワンがどういう意味なのか知らなく
・・・つ~か、それ以前に、味わい自体を忘れてもうて
ココってどんなんだったっけ? と、めがけてみたと
そげなワケなんだけど、

しかし何と!

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このご時世(← にっくきコロナっす!)に拘わらず
店の外に待ち客が連なる状況だったのよね。。。

なので、7~8分程寒い中を待たされちゃいましてね

と、

ようやく入れてラーメンを麺はカタで注文すると、
それなりに待ったところで

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こげな一杯が登場したでございまする

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どれどれ・・・きっちり豚骨感がリードする
あれ、こんなに美味かった? と思ったスープは、
コクしっかりで仄かな甘味も感じれるんですよね、
お陰で、レンゲを運ぶ手が止まらんかったす

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ!

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個人的な好みで言わせてもらえば、
このチャーシューは、見た目とは違った
ある意味きしきしタイプだったワケで、、

前回もそう思ったみたいだけど、
なんか惜しかったす

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カタで頼んだ麺は、カキコキな仕上がり♪

途中、卓上のおろしニンニクを投入しながら
ほぼ一直線的に完食することが出来たんだけど
時が経つに従ってばらける感じに変化したのが
前回と同じ疑問点であり不満点でもあったので
ございまする。。。

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とは言え、終わりよければ総てよしなんだけどネ

おごっそさんでした。
喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

豚骨 セワン:福岡市中央区天神4-1-23
ラーメン 650円

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