好きな人には堪らんっしょ! 「純手打うどん たきちゃん」で、博多モツうどん♪

2020.2.15 過去ネタ~!
飯塚への実家へと帰省中だったこの日のお昼は、
うどんMAPを見てて気になってたうどん店、
博多区は立花寺の純手打うどん たきちゃん
訪麺してきました♪

って、あたしもうどんにそそられるお年頃、、
そげな感じですかね

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到着してみると、お客さん多かったす!

んが、入口のウェイティングスペースで待たされ
時は来たりて店内に入ってみると、カウンター席は
ガラガラだったワケで、、

なんか、もちょっとオペレーションを考えた方が
いいと思ったんだけど如何なもんでしょうかね??

と、

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定番メニューや

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トッピングメニューやご飯もの

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ミニ丼セットなどが名を連ねる中、

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うどんMAPで紹介されてた博多モツうどんを、
辛さは標準で注文したでごぜぇやす


で、待ってる間にサービスコーナーから

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こげなのを調達して戻って来、カミさんと話したり
ポケGOを開いてみたりしているところに

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スメたっぷりな一杯が運ばれてきたんだけどさ
これは、如何にも! ってな感じじゃないっすか~♪

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では早速どれどれ・・・あ~、コレは好きだな~

出汁も効いてるし、モツを煮込んだ煮汁から染みだす
( ← 憶測です!!)仄かな甘味もバッチシだし
かてて加えて、脂感もステキだったんですよね、、

いや~、好きな人には堪らんスープですばい,!

だって、

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こんだけのホルモン(小腸っす!)が煮込まれてるん
ですからネ、、

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もう、プリップリ

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具は、コレがなくちゃ始まらないホルモンと、
キャベツやニラなどのもつ鍋アイテムとカマボコ、
そげな感じだったかな?

個人的にニラをもっと欲しかったけど、ノープロブレム
どれもこれも美味かったす

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麺はこげなん!

コシ弱だけど、スープをしっかり吸い込んでて、
かなりな美味さだったとですよ、コレがまた

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と ココで、カミさんが頼んだスジうどん、特に
オプションのかき揚げを紹介させてもらえば、

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このボリュームは大したもんじゃないっすか~

・・・と書いてたら、

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半分を放り込まれたでござる!!

って、やべぇ・・・博多モツうどんだけでも
密かに完食が危ぶまれていたのにこの追加は
とどめを刺されたようなもんで、、
参ったなぁ、返すのもなんだしなぁ~

な~んて、うじうじと葛藤を続けたんだけど
取り敢えず頑張ってみよう! と、

唐辛子を振りかけてみたり、

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卓上のネギを盛りつけてみたり、

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サービスコーナーから調達していた天かすで
タヌキにしてみたり、あの手この手で食い進んで
みたらば、

な、な~~んと

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ココまで漕ぎつけたではないですか。。。

いや~ 人間やればできるもんやね!!
この快挙は人々に勇気を・・・なワケないか

とにかく、ココは近いうちに再訪しようかね・・・
そう思いながら店を後にしたあたしなので
ありましたとさ

おごっそさんでした。
喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

純手打うどん たきちゃん:福岡市博多区立花寺1-6-42
博多モツうどん 700円
牛すじうどん  700円
かきあげ    160円(←多分?)

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