面白美味し! 「島系本店」で魚粉豚骨ラーメン♪

2020.1.24 過去ネタ〜!
ようやく本格的な冬がやって来た! と実感した
かなり寒かった日のお昼に、意を決するように歩き出し
15分かけて去年の5月に煮干しラーメンを食って以来の
島系本店
を訪麺してきました

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店内は満席未満の客の入り!

ちょうど空いてたカウンター席隅っこに座らせてもらい
魚粉豚骨ラーメン(前回も今回もランパス使いだよん!)を
注文すると、

しばらく待ったところで

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ご飯と一緒に登場しましたよん

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では早速、どれどれ・・・前回の煮干しとの違いがよくわからん
それらしい風味が口中に広がる豚骨ベースのスープでして、
書き方はネガっぽいけど、こういうのって面白美味いんよね、
背脂がプカプカ浮いたりしてて、個人的に好きなタイプなので
ありまする

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具は、茹でたキャベツやモヤシ、ほんでもってチャーシューが
ごろりと横たわっとりまして、

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これがね、ほろほろ崩れ系で見た目以上の食べ易さなんです

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麺は、島系本店でいうところの細麺!

ランパスだと極太麺は頼めなくなってて、
でも、この細麺でも十分な太さなんですよね、
しっかりスープも馴染んでて、あたしにはこっちの方が
しっくりくるとです♪

んで、

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満を持して刻みにんにくを投入したんだけどさ、
午後からの注意事項が増えちゃうけど、この一杯には
欠かせないんよね〜

おかげさんで

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一直線的に完食することができましたよっと

おごっそさんでした。
咽喉の渇きは、少〜しありました。

島系本店:福岡市中央区舞鶴1-6-14
魚粉豚骨ラーメン+ライス 500円(ランチパスポート価格で、通常は830円)

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