満足度高し! 「城南うどん」で肉南うどん♪

2020.1.20 過去ネタ~!
三連休初日だった1月11日のこと、
うどんMAP大盛りを見ていて食指が動いた、
城南区は、油山の麓にあると言ううどん店
その名も城南うどんを訪麺してきました。

何の変哲もないうどん店ぽかったんだけど
紹介されてた鶏南そばのスメが美味そうでね、
そげなインスピレーションに身を任せるように
早速車を走らせたと、そういうワケでござる

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店先に3台分の駐車場があるのは嬉しいですネ、

1時過ぎの店内はお客さんも疎らゆえに
車も楽勝で停めることが出来ましたよっと

んで、

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そげな状況の中で、鶏ではなく肉南うどん
注文すると、

さほど待たずして

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こげな一杯が運ばれてきたでございまする

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では早速ドンブリを持ちあげて、どれどれ・・・
んまいっ

ちょっと黒めに濁った見た目のスメだけど、
恐らく肉の煮汁が溶け込んでんじゃないかな
確かなダシ感に乗っかった仄かな甘味といい
マシマシされたコク(←多分?)といい
どんぴしゃ大好きなテイストだったとです♪

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具は、しっかり煮込まれた感のある牛肉と
ザクザク切りのネギ!

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スメの美味さの源となった牛肉だけど、
いかんせん固かったのが玉に瑕、、

もちょっと量を減らしてもらって、その代わりに
・・・・って、無理か

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麺です!

幅広な太麺でコシは弱いけど、
ムニムニな食感やスメの馴染み具合もグッドで、
はるばる訪麺してきてよかったと、改めて
思った次第でありまする。。。

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さ~て、次回は何を食いましょうかね

おごっそさんでした。
咽喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

城南うどん:福岡市城南区東油山6-2-28
肉南うどん 550円(← 安っ!!)

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