早くも不動の人気! 「きりん」で豚骨ラーメン♪

2019.12.23 過去ネタ~!
この日のお昼は、とあるお店に向かうも
週に一度の定休日に引っかかってしまって、
又もやっちまったぜ と、更に足を伸ばして
10月に初めて啜って以来気になる存在となった
きりんってラーメン屋
を訪麺してきました

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以前、風びがあった場所でして、
早くも不動の人気を築いとるようで、店の外に
空席待ちが5~6人並んどりました、、です

で、しばらく待ったところでテーブル席に案内され
(後にカウンター席へ移動!)

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先に食券機でポチしておいた豚骨ラーメンを
注文すると、

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こげな、ピリ辛なヤツを頬張ってるところに、

想定以上の素早さで、

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相変わらずスープが溢れ出んばかりの一杯が
運ばれてきたでございまする

いやはや、美味そうなんでないかい♪

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どれどれ・・・塩主体に調整された感じの
コッテリ感&コラーゲン感が際立つスープは、
片栗粉を溶いたかのような粘度感もあってか
纏まり感もバッチシなんですよね、

あたし的に、飲みだしたら止まらなくなるタイプの
スープだったす

あと、 猫舌の方には辛いかも知れないけど、
熱々なのもよろしおましたです!!

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具は、チャーシューと海苔とネギ。

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チャーシューはこげなん。

モチモチしてたのは覚えてるけど、あとは・・・

実は、この日から四日目以上経ってるんで
ピンポイントで覚えてなかったりするとです

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麺は、いい感に太さとコシを感じさせてくれる
マイフェボライトなタイプ♪

ちょっと麺線短め、それから量少な目(←多分?)
なのが気になったけど、いい感じに完食出来たので
ノ~プロブレムってことにしときましょうかね、、

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また訪麺させてもらいま~~す

おごっそさんでした。
喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

きりん:福岡市博多区上川端町9-151
ラーメン 650円

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