元長屋じゃなかったのね! 「元祖ラーメン 元長」でラーメン♪

2019.10.9 過去ネタ〜!
この日のお昼は、懸念された天気も崩れず
でも、まだまだ暑い感じだったので、
遠くには行かずに、ほぼ2ヶ月振りとなる
元祖ラーメン 元長
を訪麺してきました

たまに食いたくなるし、店内を覗いたら
カウンター席が空いてたし・・・♪

つ~か、元長屋とばかり思ってたんだけど
元長って屋号だったんですね、、

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ほらぁ


てなワケで、早速食券を買い求めて、
ラーメンを麺はカタで注文すると、

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程なくして、いつもよりスープが少ない印象の
こげな一杯が運ばれてきたでございまする

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どれどれ・・・そうそう、ココはこうよね!
長浜屋とは一線を画す、それでいていつのまにか
違いが分からなくなるマジック豚骨スープでして、
(←これって、あたしだけの感想かね?)今回は
いつもよりも脂の層が厚かったような気がしたけど
個人的にベタは好きな方なので、それはそれで
一興なのでありましたとさ

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具は、チャーシューと多めのネギ!

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何だか、以前ほどしょっぱくなくなったよね、
しかもクズっぽくないし、どうしちゃったんだろ??

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麺はしっかりカタで仕上がっておりまして、
スープの絡みもなかなかなもんで、

ほんで、、

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紅ゴマをたっぷり盛り付けて味変を楽しみながら、
一直線的に完食しちゃったんだけどさ、
やっぱこの手のスープならではの薬味なんだな
コレがまた。。。

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んじゃ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした

元祖ラーメン 元長:福岡市中央区今泉1-13-27
ラーメン 500円2019.10. 過去ネタ〜!
この日のお昼は、懸念された天気も崩れず
でも、まだまだ暑い感じだったので、
遠くには行かずに、ほぼ2ヶ月振りとなる
元祖ラーメン 元長屋を訪麺してきました。

たまに食いたくなるし、店内を覗いたら
カウンター席に空席がありましたしネ



で、早速食券を買い求めて、ラーメンを
麺はカタで注文すると、

ブツ

程なくして、いつもよりスープが少ない印象の
こげな一杯が運ばれてきたでございまする。

スープ

どれどれ・・・スープはいつもどおりの
長浜屋とは一線を画す、それでいていつのまにか
違いが分からなくなるマジック豚骨スープ
(←これはあたしだけだろうか?)で、今回は
いつもよりも脂の層が厚かったような感じだけど
それはそれで一興なのでありましたとさ。。。

ぶつ

具は、チャーシューと多めのネギ!

チャー

そんなにしょっぱくなくなったよね、
言う程千切れてないし、どうしちゃったんだろ??



麺はしっかりカタでの仕上がり。
んでも、スープの絡みはなかなかなもんで、

紅ゴマ

紅ゴマをたっぷり盛り付けて味変を楽しみながら、
一直線的に完食しちゃったでごぜぇやす!!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした

元祖ラーメン 元長屋
ラーメン 500円

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