どっこも満員&行列! 「名代ラーメン亭」でラーメン♪

2019.8.24 過去ネタ〜!
台風10号の影響で雨が降ってたこの日のお昼は、
ビブレ地下に下りるもどこも満席&行列状態で、
でも、余所に行ってもこんな感じやろ! と
覚悟してお馴染み名代ラーメン亭に並ぶと、
ココは回転が速いけんね、5分も待つことなく
カウンター席に座ることが出来ましたよっと

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で、早速、

ラーメンを、麺はバリカタで注文すると、
さすがにお客さん多いんでそれなりに待った
タイミングで、

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こげな一杯が登場したでございまする

つ~か、スープが少ないんでないかい??

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では、そのスープを惜しむように
どれどれ・・・あ~ 美味いは美味いけど
塩気が立ってるかな~?

豚骨感とか適度な脂感、コラーゲン感とかの
スープ周りは悪くないんだけど、
初っ端からの塩気ってのは尾を引くんよね
なんてったってもう若くはないんだしネ

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具は、チャーシューと煮玉子半分と海苔とネギ!

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この手のチャーシューは好きなんだな、
スープの底に沈めといて、最後の最後に
4枚も味わうことが出来てシアワセだったす

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煮玉子も凄みのある面持ちで、
でも頬張ってみると、味わいは優しくって
何個でも食べれるって感じでしたよん♪

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バリカタ・・・まさしくバリカタな仕上がりで
肩肘ツッパリ感と言いゴワワンな食感と言い
実は、ここまでのバリカタぶりを期待してた
ワケではなかったので、面喰ってしまったの
だけど、、いやホント半端なかったす!!

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で、こげなお約束的な一幕を過ごせば、

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あっという間の完食に結びついたので
ございまする

おごっそさんでした。
喉の乾きは、さほどでもありませんでした。

名代ラーメン亭:福岡市中央区天神1-11-35
          天神ビブレ B1F 
ラーメン 450円

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