熱々コク旨スープ! 「麺や 菜」で五目汁そば(醤油)♪

H31.2.2 過去ネタ~!
1時過ぎから行動開始したこの日のお昼は、
チャリに跨り、醤油ラーメンの寿限無目指して
ヒタ走ってたら、途中で、

ちょっと待ちなはれ
今だったら麺や 菜もいけるかもョ


な~んて、心揺さぶるお告げが下りてきて、
信じて店先に着くと、待ち客もいなければ、
中を覗き込めば、空席さえあるじゃないですか
(コアな時間帯は行列が出来てんのよ!!)

なワケで、

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急遽予定を変更し、お初の麺や 菜でございます

で、

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メニュー筆頭の五目汁そば(醤油)を注文し
隣の女性に運ばれて来た、酸辣湯麺なのかな
それがすごく熱そうで、ってそれはいいとして
追加投入したラー油に噎せちゃったのが可笑しく
ポケGOを楽しんでた指先が震えてしまったで
ござるョ( ← 結構日本語文法無視文章!)


-閑話休題-


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さてさて、そげな風に他人を気にしながら
しばし待ってると、コレは順番どおりだったな
五目汁そば(醤油)も出来上がりましたよっと

ん~ コレも熱そうやね~~

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スープは、とろみが付けられてそうに見えて
意外とサラサラしとりまして、

どれどれ・・・と、口に含んでみると、
軽やかな醤油の風味とともに、確かな旨みが
ブワッと広がってくる優れものでして、、

素材が何かとか全く分からないでも
これだけ美味けりゃどおってことないやね
あと、バランス的にもナイスだと思いましたョ

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具は、イカやエビなどの魚介系と、野菜系では
ナス・ニンジン・ブロッコリー・大根・白菜・青菜に
そんなもんだったっけか、その他にもキクラゲや
鶉の玉子が入ってたりと、なかなかな充実ぶりで
スープはサラサラだったけど、こちらは餡とじ
熱々な仕上がりでしたよん

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ほら、照りかえってるでしょ~♪

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麺はクニットしたコシを感じるタイプで、
この歯触り感というか、その辺の独特な特徴は
あたしには表現不可でございまして、

微妙にマイ好みから外れてんだけど、
そうは言ってもスープが引っ張ってくれるんよね

てなこって、

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このとおり、汗だくになりながらの完食でごぜぇやす

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

麺や 菜:福岡市中央区渡辺通2-3-8
五目汁そば(醤油) 800円

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