機運が高まって・・・! 「一風堂大名総本店」で白丸元味♪

H31.1.19 過去ネタ~!
周りから寒い寒いと言う声が聞こえてきながら
個人的に、そんなに寒くない! と思ってたお昼に
てくてく大名界隈まで歩いてって、青木堂の
サービスメニュー
のカツ丼をスルーし、

突如自分の中で機運が高まってきた
一風堂大名総本店へ飛び込んできました

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ちょうどお客さんも少ないタイミングだったので
難なく座れたしネ

で、

いつもの白丸元味を麺はバリカタで注文し
これまたいつものように、

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ピリ辛モヤシを頬張っていると、

割と素早い感じで、、

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白丸元味が登場したでございまする

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どれどれ・・・プカプカ浮かんだ背脂の
コクがプラスされたマイルドスープでして、
舌にざらつく髄感やコッテリ感もグッドやね~♪

一口二口と、レンゲを重ねたくなるような、
そげな出来だったのでございまして、、

いやホント、ココのは好きなんですよね~

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具は、チャーシューとモヤシとネギ。

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ココのチャーシューも柔らかいよね

脂身具合もジャストな感じで
なかなかにマイタイプでしたよん♪

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麺は細いヤツ。

バリカタ発注だったけど、コリッと感は
そうでもなかったな・・・スープは馴染んでたけど
もう少しハードな食感が欲しかったす!!

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またね~~

一風堂大名本店:福岡市中央区大名1-13-14
元祖 白丸元味 720円

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