頑張れ! 「名代ラーメン亭」でラーメン♪

H30.12.7 過去ネタ~!
朝から晩まで忙しかったこの日のお昼は
それでもなんとか昼食タイムを捻出し、
とは言え、あれこれ迷ってる暇もなくって
半ば諦め的に前回の皿うどんが美味かった
マイ殿堂入り、ビブレ地階の名代ラーメン亭を
訪麺してきました


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店内を覗いてみると、好きなポジションに
空席があったもんでね。。。

で、皿うどん以外に真新しいメニューが
なかったので、いつものようにラーメンを、
麺はバリカタで注文すると、

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程なくしてこげな一杯が登場したで
ございまする

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では早速、どれどれ・・・悪くないけど
ちょこっと塩気先行かな? 個人的には
匂いととろみと甘味が欲しいところだけど
(←そんなに??)それは欲張り過ぎって
もんですかね、、

頑張れ名代

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具は、チャーシューと煮玉子と海苔とネギ。

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このチャーシューは、脂身具合も柔らかさも
なかなかなもんだったし、3枚も盛られてて
ご機嫌だったす

けど、ちょっと脂だらけだったかも。。。

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煮玉子も味が染みててグッド♪

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麺は、バリカタで頼んで正解だったかな?
期待以上にがさごそタイプで、スープの馴染みも
なかなかだったす。

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海苔もワンポイント的にグッドやね

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てなこって、卓上の刻みニンニクを投入し
ズビズバ完食したんだけどさ、、疑問もあるけど
そこそこの昼飯だったんじゃないでしょうかね

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

名代ラーメン亭:福岡市中央区天神1-11-35
                天神ビブレ B1F 
ラーメン 450円

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