諦めきれずに・・・! 「よしだ家」で皿うどん

H30.12.24 過去ネタ~
一昨日の土曜日のこと、
10時半過ぎに単独車に乗り込んで、
今月12月をもって閉店してしまう
長尾のよしだ家へ駆けこんできました

実は、1週間前にもトライしており
でも着いたのが2時過ぎだったために
既に売り切れちゃってて、
そんなワケで、
同じ失敗を繰り返してなるものか! と、
早めに家を出たのでありまする。。。

が、しか~~し

11時20分でも店内はほぼ満席状態で、

順番の整理がつかなくなるとの理由で
空いてたカウンター席にも座らせて
もらえず、店の外で待つのもご勘弁、
そんな感じだったとは・・・

なので、足取り重く一旦車に戻り
このまま泣き寝入りするんかね? と
あれこれ思案を続けたんだけどさ、、

でもやっぱり諦めきれずに、もう一度
店に向かうと、一人並んでいたので
後ろに並ぶと、しばらく経ったところで
その人が店内に招き入れられたので
次はあたしか? と根気よく待ってると
とうとう声がかかったではないですか♪

やった~ サンタの贈り物だぜ~

ってんで、

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9年数ヵ月ぶりのよしだ家でして、

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あの時と何も変わってないような・・・

で、

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他のお客さんが食ってたラーメンや
特に焼きめしが美味そうだったけど、
初志貫徹で皿うどんを注文すると、

それなりに待ったタイミングで

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念願の一皿が登場しましたョ

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裏から撮ると、こんな感じに麺と具が
それぞれの層を成しとりまして、いいねぇ、
普通サイズでも盛りよしなんでないかい

では、早速

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どれどれ・・・あ~ 懐かしいぞ~♪

豚骨スープをしっかり吸い込んだ、
エッジとコシが特徴的な太麺でして、

厨房の様子をチラ見した感じでは、
具材は炒めてたけど、麺は煮るとか
蒸すとかそんな風だったんですよね、、
(← 間違ってるかも、だけど。。。)

いずれにしても、若干塩気リードながら
嵌り系的に美味いとですよ、コレがまた 

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具は、

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大振りにカットされたキャベツ主体の
野菜達や、竹輪や豚肉などで、
麺も美味けりゃ具も美味かったす

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しかし、これで最後かと思うと・・・

え~っと、店主とお客さんとの会話で
一応29日までとしているけど、28日が
最後日になるかも? なんてやりとりが
聞こえてきたので、29日を予定してる方は
前倒しした方がいいのかも、、です

さらば、よしだ家

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~し以上にありました。

よしだ家:福岡市城南区長尾4-24-10
皿うどん 600円

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この記事へのコメント

2018年12月26日 11:24
おっ、行かれたんですね!
しかし、土曜日という事もあったでしょうけど、そんなに凄かったんですね!
そして、28日までの可能性もありですね、その前に行く予定ですけど、早めの時間に行こうと思います。
でもやっぱり、来年からはこれが食べられなくなると思うと、本当に寂しいですね(涙)
TAKA
2018年12月26日 23:42
かめさへ、
あたしは食べ納めました!
が、かめさんには、是非とも焼き飯も食べてみて欲しいとばってんが如何でしょうか?
もし食べ切れんかってもテイクアウトできるんで皿うどんは大盛りでも大丈夫かと・・・
TAKA
2018年12月28日 20:50
ありゃりゃ、焼き飯記事を見落としとりました
で、やっぱし見る限りにおいては、皿うどんでしょうね、、あたしももう一回食いたいっす

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