孤独老人状態・・・? 「ビフテキ屋 うえすたん」でビフテキサーロイン♪

H30.12.12 過去ネタ~!
この日のお昼、ならぬ晩ご飯は
帰っても誰も待っててくれない、しかも
ご飯も作ってもらえてない、孤独老人
状態
だったので、こげな日は外食を・・・と
半額クーポン券を持ってた、警固の
うえすたんへ行ってきました

って、こんなことを書いてると、
ヲイヲイ、飯が要らんっていったのは
あんただろ って怒られそうだわ。。。

てなこって

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夜のうえすたんでございまする

午後7時、先客は意外と少なく、
クーポンが使えるかどうかを尋ねると
←売り切れとる場合があるのよ!
使えるとのことだったので入店し、

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8オンス、

224グラムのビフテキサーロイン
注文したでございまする!

ホントは10オンスに挑戦したかったけど
昼に食い過ぎちゃってたみたいで
遠慮したのでございまする。。。

で、

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しばらく待ったところで登場した
ビフテキサーロインがこやつでして、

ジュージュー加減も含めて、
かなり圧巻な内容にびっくりしたんだけど

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特に、肉の向こう側の付け合わせ、

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この、どでか人参とジャガイモに
気圧されたんですよね~ {%あせあせ(飛び散る汗)docomo%

でも、食ってみるとジャガはホクホクだし
人参はグラッセみたいに甘さバッチシで
どちらもなかなかな美味さだったとです

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さてさてメインのサーロインですが、
てっきり、白い脂身が側に張り付いた
ステーキ肉を想像してたんだけど、
あにはからんや脂身なしだったんで
ちょっと肩すかしをくらった感じだったす!
(←実は牛肉の脂身も好きだったり
するとですよね~~

にしても

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柔らかいというよりもプリップリさが
ヨキだし、レアな肉汁も堪らんんで、
脂身なしでも十分に美味かったす。

牛臭さもまったくなかったしネ


あと、

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オニオン系と醤油系の甘めなタレ、
コレがどちらもドンピシャな引き立て役で

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ホント、最初から最後まで一直線的に
食べ進むことが出来ましたよん!!

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ふ~、余は満足じゃ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

うえすたん 警固店:福岡市中央区警固2-14-5
サーロインステーキ8オンス 1,315円(半額クーポン券使用価格で、通常は2,630円)

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