最後は汗だく! 「西谷家」でチャンポン♪

H30.12.01 過去ネタ~!
早いもので、今年も残り一ヵ月となりまして、
一つでもいいので、やり残しのないよう頑張りたいと
思ってるあたしなのでありますが、、はてさて。。。

皆さん、お互い頑張りましょうネ!!


てなこって、休みを貰ったとある日のお昼に、
たった一人でブブ~ッと車を走らせて
西谷家を、今回はチャンポン狙いで
訪麺してきましたって話でございます

前回は、8月にコッテリ豚骨ラーメンを
堪能しとりまして、
ココはなんつ~か
行きたいと思ったが最後、無理にでも
足を向かわせるパワーがあると、
そう思うとですよね~~

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平日1時頃の店内はそれほど多くもなく

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カウンター席に座って初志貫徹、
チャンポンを注文して待つこと数分、

さほど待った感のないタイミングで、

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こげな一杯が登場したでございまする

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どれどれ・・・チャンポン仕様なスープなのかな?

西谷家特有の強烈的なコッテリ感や豚骨感、
そして匂いも抑えめなんだけど、これって
具の旨味を考慮してのことなんすかね?

でもまぁ、

もっと自己主張があってもいいとしながらも
コレはコレで十分に美味いとも思いましたョ

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具は、野菜やら何やらかにやらで、

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タッパはまぁまぁってとこですかね、、

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で、ちょっと広げてみたでござる!!

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麺は、クニクニな食感といえばいいのか、
ちょっと麺線が短いのが気になったけど
スープの馴染みはバッチシだったす

と、そげな感じで一直線的に完食に向かい
途中でニンニクもクラッシュしたんだけどさ
そのニンニクがでかくて、いつもの倍以上の
効果がありましてね・・・ってでも、もしかしたら
チャンポンならではの効果かも? ですネ
ラーメンスープだと、そこまでの印象は
感じ得ませんからね~~!!

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にしても、

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高菜が辛過ぎて、汗が吹き出してしもたばい

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干あったような・・・??

西谷家:福岡市西区野方6-36-34
チャンポン 730円

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