久し振りで美味かった~! 「若鳥」で鶏三昧ナイト♪

H30.11.25 過去ネタ~!
母親とあねき夫婦と飯塚の実家で合流し、
昼にいつもの山小屋ラーメンを堪能した
この日の晩飯は、最近足が遠のいてた
嘉穂劇場前の鶏専門店 若鳥に
行ってきました


3年弱ぶりでして、足が遠のいてたのは
鶏刺しやたたきなどの生系の提供が
無くなったからなんだけど、

確かに、食中毒とか何かあったら
一大事ですからね

と、

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一定の理解を示しての若鳥っす。

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んじゃ、先ずはビールで、

この日2回目の、かんぱ~~い 

で、

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先ずは、お約束の鳥皮でございまして、
コレがね、特製ポン酢がいい感じで
ビールが進むとです

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この肝煮も割に控えめな味染みながらも
十分に美味く、

もさもさ感や臭みもナッシングだったす

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こちらは、砂ぎもの唐揚げ!

決して硬くもなく、独特なころも感と共に
美味しくいただけましたよん♪

つ~か、まさしくビール向きだな、こりゃ

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出し巻き玉子は甘めなタイプでした!

コレについては賛否両論ありそうだけど
あたし的に玉子焼きは甘味派なのです

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さてさて、メインの唐揚げは? と言うと、
と~ぜん熱々カラッと揚がっとリまして、
これがね、ジュ~シ~さも十分ってことで
焼酎がグイグイいけちゃうとですよね~
(とっくに白岳白5合ビンに切替え済みです!)

んで、

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〆は、と~ぜんの如く炊き込みごはんでして、

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コレがね、既に腹一杯にかかわらず
旨味が詰まってるんで、わしわしいけますネ
あっという間に完食したでありまする!!

残念ながら、未だ生ものは出さない主義を
貫き通した中でのメニュー選びを余儀なくされた
この日の飲み会だったけど、

久しぶりだったからかもしんないけど
それでも満足な夜になりましたよっと

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

若鳥:飯塚市飯塚2-24

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