真っ黒けっけ! 「新福菜館」で濃厚中華そば♪

H30.11.23 過去ネタ~!
この日のお昼は、チャリをすっ飛ばして
最近気になってたラースタの出戻り店、
新福菜館を訪麺してきました

しかしなんと、9年と5ヶ月ぶりやったとは
あっという間に年月は過ぎて行くんですね~
(←筆者は、遠くの方を見ています!!)

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店内は、お客さんは入ってるけど、
キャパが広いからか空席が目立っており

入って右側のカウンター席に案内され
濃厚中華そばを注文すると(←食券制です!)
そこそこ待ったタイミングで、

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こげな真っ黒けっけな一杯が登場したで
ございまする

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では、どれどれ・・・見た目もだけど脂感のない、
けど、コクを感じれる濃厚醤油スープでして、
脂感に関して、以前もそうだったっけ?と
読み返してみると、やはりそうだったようで、

今回は特に、

あたし的には、もっと脂感があればなぁ! と
そう思った次第なのでありまする。。。

って、どうでもいいっすかぁ~~??

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具は、一面を覆うチャーシューとモヤシと
九条ネギがたっぷりと。。。

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チャーシューは、もっちり食感がヨキで、
4~5枚ほど盛られてて量的にもグッドやね

九条ネギも風味豊かで美味かこと

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麺は、これまたもっちりタイプの中麺で、
相変わらず黒が染みてますよね、

てなこって、、

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途中で辛い粉を投入し、軽い味変を楽しみつつ
完食したんだけどさ、店を出るまで空席状況は
変わらずじまいだったす

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さ、戻らねば

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

新福菜館:福岡市博多区住吉1-2-22
      キャナルシティ5階ラーメンスタジアム2
並ラーメン 700円

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