揺るぎない元祖テイスト! 「元祖ラーメン 元長屋」でラーメン♪

H30.9.8 過去ネタ~!
この日のお昼は、1時からの行動開始
しかも、2~30分の余裕しかないとなれば
彷徨うどころか、店を選んでる時間もなく、
しゃ~ない! と、またしても月1ペースの
元祖ラーメン 元長屋に駆け込んできました


・・・って、実際は歩きですけど

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先客1名の後続は5~6人と言ったところで、
食券機の前に立つと同時に、麺は? と訊かれ
ベタカタで! と応えると、

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カウンター席に落ち着いてほんの2分足らずで

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こげな一杯が運ばれてきたでござる

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どれどれ・・・いいねぇ、今日も今日とて
いい時のコクと豚骨感やし、元祖テイストも
揺るぎないよね!! そう思いながら
更に二口三口と飲んでみると、ベタな脂感も
いい感じで同調してきましてね、、

いや~、この安定感は何なんでしょうね??

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具は、チャーシューとネギ。

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薬味としてでなく、そのまま食ったら
やっぱしょっぱいやね

この時期の塩分補給にはいいんだろうけど。。。

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麺は、今回はナマに近い仕上がりで
カキコキ感を思う存分に楽しめましたョ

次回からナマで注文してみようかいな・・・??

てなこって、

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こげな風に、ゴマと紅ショウガで味変を仕掛け

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一直線的に完食へ持ち込んだんだけどさ、
また次回、困ったときの元長屋頼みで
使うんだろうな、、きっと

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~し以上にありました。

元祖ラーメン 元長屋:福岡市中央区今泉1-13-27
ラーメン 500円

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