あれれ? この味は・・・ 「西新亭」でラーメン!

H30.5.12 過去ネタ~!
先日、休みの日の昼下がりに
西新までウォーキングをし、その流れで
昨年の暮れ以来の西新亭を訪麺してきました

確か前回って微妙だったよね・・・と、
そげな記憶が頭の片隅に残ってたもんだから、
どうなったか確かめてみたいと思ったとです

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店内は半分程度の客の入りってところで、
手前端っこのカウンター席に腰かけて、

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ラーメンを、麺はカタで注文すると、
殆んど待たされることもなく

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こげな一杯が登場したでござる

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どれどれ・・・あれれ、この味って??

と、直ぐに思い付いたのが、見た目もだけど
同じ系列店の福芳亭だったワケで、

豚骨感といい、塩気といい、脂感といい
はたまたトータル的な雰囲気といい、悉く
記憶の一つ一つに被さってきたとですよね。。。

ん~ こんな感覚は初めてですばい

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具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

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チャーシューも福芳亭よろしく小っちゃいけど、
ホロホロ加減はなかなかだったす

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麺もスープとの相性はいいんでないかいな?

で、途中でおろしニンニクをぶち込んで
早々に完食に至ったんだけどさ、

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一口ごとに福芳亭を思い出しましてね、、

・・・いやホント、同じやろ!!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

西新亭:福岡市早良区西新4-9-18
らーめん 400円


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