見た目家系・・・ 「博多 鷹味屋」の鷹味屋ラーメン♪

H29.11.10 過去ネタ~!
これってば、昨日アップした東月隈のお初店
新京
からの続きネタでして、

ココは新店になるのかな?

博多区は博多駅南のらーめん鷹味屋
訪麺してきたでございます

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先客4名程度の後続も4~5名だったっけか、

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メニュー1枚目の鷹味屋ラーメンと二枚目の
豚骨ラーメンとどう違うのかな? と思いつつ、
取り敢えずは店の名前を冠してる鷹味屋の方を
注文して待つこと数分、

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こげな一杯が登場したでありまする

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どれどれ・・・醤油かな? ちょっとムハッとする
感じがあったり、見た目は家系だったりだけど
味的には全然違うんですよネ、、

個人的には家系の方が好きだったりするけど、
豚骨感もきっちり味わえて、コレはコレで
全然悪くないっす

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具は、チャーシューとキクラゲと鶉の玉子とネギ!

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チャーシュー美味し

あと、

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細めのストレートタイプの麺もグッドで、

このスープにはこの麺でしょうね、
卓上の辛いヤツをチビチビ投入しながら
一直線的に完食したでございまする

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

らーめん鷹味屋:福岡県博多区博多駅南6-14-39
ラーメン 650円

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