東月隈まで足を延ばして・・・「新京」でラーメン♪

H29.11.9 過去ネタ~!
家族が誰もいなかったとある土曜日のお昼に、
一人車に乗り込み(←最近よくあるパターン!)
ネットで調べて気になったお初店、博多区の
新京を訪麺してきましたって話でして

東月隈まで足を伸ばしたことになるんだけど
位置的には志免のちょっと手前になるのかな?
こっち方面は殆んど縁がないとですよね~

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先客3名の後続1名

ラーメンを注文し(メニューを撮れる場所では
なかったので、今回はありませぬ!)
何とはなしに待ってるところに

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見た目的にもなかなか美味そうな、こげな一杯が
登場したでござる

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どれどれ・・・最初は脂的な雑味を感じたけど
二口三口と飲むうちにその感じ方が変わってって
いい具合に塩気が味をリードする、丸っと美味しい
豚骨スープって風に落ちついたんですよネ、、

いやコレは、ヨカよか~

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具は、チャーシューと海苔とネギ。

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チャーシューはいい感じに味が付いてまして
ホロホロ崩れ系でなかなかな出来でしたよん

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麺は、割と細いストレートタイプ

何にもリクエストしなかったんだけど
程よいカタな仕上がり、そして、スープとの相性も
ヨキだったす

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こないだの東区のまるしげと言い
まだまだ啜っとかないかん店は、多々あるんよね

・・・頑張りま~す

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

新京:福岡市博多区東月隈3-15-17
ラーメン 500円

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