脂多めで頼んます! 「壱壱家」のラーメン♪

H29.4.13 過去ネタ~!
昨日、うどんパラダイスから寝返って
呉服町のラーの音を訪麺してきたって
ネタをアップしましたが、コレはその続きで
ラーの音同様お初となる、大博町の
壱壱家って、家系ラーメンのお店に
お邪魔して来たって話でございまする

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土曜の1時過ぎの到着だったか、
先客4名の後続ぞくぞくのなか

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食券機でラーメン(並)をポチし、

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若っかふりして脂多めで注文すると、

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こげな一杯が登場したでござるョ♪

つ~か、

向こう側に聳える海苔の壁がヨカですにゃ

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どれどれ・・・ちょっと味濃い感じだけど
家系らしさ(←説明不能につき実際に
食べてみてくださいな!)は出てるかな。。。

注文通り多めな脂が熱を閉じ込めてるんで
結構熱々だったりするとです

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具は、ちゃーしゅーと海苔とほうれん草と
ウズラの玉子とネギ。

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あまり印象に残ってないんよね~

美味かったとは思うけど。。。

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麺は太目!

スープの馴染みもバッチシで、あたくし的に
1軒目のラーの音でも、この手の麺を使って
くれたらな~と思うとです。

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美味し

あと、卓上の薬味類が充実しとるんで、
ニンニク・生姜・辛ダレ・酢なんぞの味変も
楽しめましたよん

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おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。

壱壱家:福岡市博多区大博町2-14
ラーメン 680円

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