真似できない美味しさ! 「小麦ざんまい」の焼きそば♪

H27.2.25 過去ネタ~!
去年の12月にラーメンネタをアップしたときに、
レオン&ココさんからのコメントで
ココは焼きそばが美味い! と教えてもらった
小麦ざんまいへ行ってきました

今は無き、野方にあった倉平の味を
引き継いでるとも書かれてて、
実は倉平ではラーメンしか食べたことがなく、
確かに、親父さんはいつも鉄板の前に
立ってたよなぁ…と、その味を引き継いだ
焼きそばを食べてみたくなったとですたい

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2時手前でも、そこそこの入りだったす。

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初志貫徹で焼きそばを注文し、

(50円ずつ値上がっておる!!)

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こげなのをつまんでたら、
居ても立ってもいられなくなって、

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ダメ人間を発動 しちゃったんだけど、

でも、おかげさんで、

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こげな嬉しい恩恵にあずかりましたよん

で、

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ようやっと登場した焼きそばは、

具材と麺と別々に焼かれてるとのことで
お好み焼きが注文を受けてから
キャベツを切ったりするらしいので
焼きそばもきっとそうなんでしょうね、
出てくるまでに、25分ほどかかりましたョ。

う~、腹減ったぞ~~

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上から、

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近くから、、

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どれどれ・・・焼き色こそついてないけど
肩ひじ張ったようなゴワワンな食感を伴う
もちもち太麺が何ともヨキで、

コレに、甘めなソース(←自家製?)を絡めて
香ばしく仕上げてあるとですよね、、

なんか、真似できない的に美味かです

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止まらん・・・

パッと見、少なそうな印象だったけど
食べてみると、そこそこありましたよ。

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大ぶりに切られたキャベツ
甘くて美味かったですばい♪

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やっぱ焼きそばには紅ショウガっしょ

じゃ、次回はお好み焼きでしょうな。。。

つ~ことで、

やっぱ、人の話は素直に聞かんといかんね
レオン&ココさんには感謝です

小麦ざんまい:福岡市早良区次郎丸3-11-4
焼きそば 600円



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