いい方向に変身しとりました! 「博多ラーメン龍人」のラーメン♪
H26.3.23 過去ネタ~!
この日のお昼は、大名を突っ切っての
赤坂・・・
あらら、ココは未だ大名エリアだったのね、、
博多ラーメン 龍人を訪麺してきました
急ぎ足で12時20分過ぎに到着した店内は、
ずっと半分程度の入りをキープしてたっけか?
カウンター席に座り、ラーメンをカタで注文です。
で、
コレが、程なくして登場したラーメンで、
なんだか、これまで食べたラーメンとは
ルックスからして違うんでないかい? と思って、
さっき調べてみたら、この時のラーメンとも
この時のとも違ってんですよね。。。
前に食べた時よりも、いい感じにクセが抜けた
甘みのあるフレッシュトンコツって感じですね
あたし的にはこっちの方が好きだな。
ツユダク熱々なのも嬉しいところ
具は、チャーシューとネギ。
このチャーシュー、柔らかくって美味いっす
あと、ネギの風味が強かったのよね・・・
個人的には歓迎ではあるんですけどね...
麺もスープとの相性はヨキで、
以前と変わらぬニンニク辛ダレを投入すれば、
風味・辛味共にいい方向に変わってくれましたョ
ちょこっと汗かいたけどさ
おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。
博多ラーメン 龍人:福岡市中央区大名1丁目9-30
ラーメン 500.円
この日のお昼は、大名を突っ切っての
赤坂・・・
あらら、ココは未だ大名エリアだったのね、、
博多ラーメン 龍人を訪麺してきました

急ぎ足で12時20分過ぎに到着した店内は、
ずっと半分程度の入りをキープしてたっけか?
カウンター席に座り、ラーメンをカタで注文です。
で、
コレが、程なくして登場したラーメンで、
なんだか、これまで食べたラーメンとは
ルックスからして違うんでないかい? と思って、
さっき調べてみたら、この時のラーメンとも
この時のとも違ってんですよね。。。
前に食べた時よりも、いい感じにクセが抜けた
甘みのあるフレッシュトンコツって感じですね

あたし的にはこっちの方が好きだな。
ツユダク熱々なのも嬉しいところ

具は、チャーシューとネギ。
このチャーシュー、柔らかくって美味いっす

あと、ネギの風味が強かったのよね・・・
個人的には歓迎ではあるんですけどね...
麺もスープとの相性はヨキで、
以前と変わらぬニンニク辛ダレを投入すれば、
風味・辛味共にいい方向に変わってくれましたョ

ちょこっと汗かいたけどさ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。
博多ラーメン 龍人:福岡市中央区大名1丁目9-30
ラーメン 500.円









この記事へのコメント