豚骨と鶏ガラの不思議な美味さ! 「○龍」のにんにくら~めん♪

H25.10.2 過去ネタ~!
前回の時代屋からちょっと間があいちゃってますが、
初秋(?)のヌ~ブラネタですよ~~だ!!

ま、ゆるゆるとアップしていこうかなと。。。

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てなこって、時代屋からそんなに離れてなかった
○龍でござる!

豚骨と鶏ガラの両刀使いなお店のようですな、、

では、レッツゴ~~

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豚骨ベースにするか鶏ガラにするか一瞬考えるも、
ニンニク期待 で、豚骨ベースのにんにくらーめん
発注してみました・・・

それに、佐世保のラーメンのトンコツ度をチェックして
みたかったとですよね~

って、コレは付けたしな理由でしゅ

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んで、コレが先に登場した香味塩らーめんでして、
透明なスープがいかにも! って感じですよね♪

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とかなんとか写真を撮ったりしているところに
にんにくらーめんの登場なり!

あ~、やっぱマー油だったのか

クラッシュニンニクでも潜んでるのかと期待したんだけど
マー油ならそう書いといてくれんかいな  

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どれどれ・・・豚骨プラスの鶏ガラなのかな??
第一印象では今一インパクト不足に感じたけど、
味に不足があるワケではないのよね。。。

いや、美味いんです、、

でもなんか、不思議な感じがするスープなんです

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は、チャーシューとキクラゲと焦がしネギ
かめさんは玉ネギって書いてたけど・・・かな?)と
ふつ~のネギで、

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このチャーシューのインパクトは、その厚みも含めて
相当なものです!

決して固からず、美味かったですョ

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はプルプルな縮れタイプ。

豚骨でこの麺は珍しいですね、
とは言え、悪くはナシです

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コレは、BLT丼(ベーコン・レタス・トマト)400円なり!

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くまもんが食べよりました。。。

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~し出始めました。

〇龍:長崎県佐世保市広田3-38-20
にんにくらーめん 650円



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この記事へのコメント

カズ
2013年10月02日 23:00
TAKAさんの喉の渇きより、鼻の下がのびているのが気になりましたばいw
TAKA
2013年10月03日 09:57
カズどの
そんなの日常茶飯事ですよ~だ!!

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